328元 一瓶。白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu） ，是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。2021年1月1日起，新的《中華人民共和國進出口稅則》正式執行，稅則第22章的稅號為2208.9020，中文列目名稱是白酒，對應的英文是：Chinese Baijiu。

寧 波大曲是白酒，作為一款紅 極一時的白酒，在80、90年代的時候，火 遍沿海地區，很多人對這款酒都情有獨鐘，稱贊它是最好喝的白酒。寧 波大曲屬于濃香型白酒，采用優質糯高粱、大麥、小麥為配制原料，以我國傳統的“老五甑”生產法為基礎，經過一些列的獨特釀造技藝釀造而成，擁有著不錯的濃香品質。這款酒的口感也很不錯，具有無色清亮、醇香濃郁、醇和爽口、回味香甜的特點，小林喝過一次，給我的感覺是它有著傳統濃香的風味，同時又有著自己的特點。拓展材料：大曲: 又稱塊曲或磚曲，以大麥、小麥、豌豆等為原料，經過粉碎，加水混捏，壓成曲醅，形似磚塊，大小不等，讓自然界各種微 生物在上面生長而制成，統稱大曲。　　在經過強烈蒸煮的白米中，移入曲 霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長出菌 絲，此即酒曲。在曲 霉的淀粉 酶的強力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以來就把它和麥芽同時作為糖的原料，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲　　現代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是：　　麥曲，主要用于黃酒的釀造；　　小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造；　　紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個品種）；　　大曲，用于蒸餾酒的釀造。　　麩 曲，這是現代才發展起來的，用純種霉 菌接種以麩皮為原料的培養物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麩 曲法白酒是我國白酒生產的主要操作法之一。其白酒產量占總產量的70%以上。

付費內容限時免費查看 回答 真假酒鑒別方法：1、看印刷一般來說，品牌酒的外觀包裝非常注重。從印刷紙張的字體清晰度，紙質的干凈程度，色澤均勻上都有文章可以下。從不同的角度觀察會，能夠出現不同顏色的色澤，并且是只能使用一次。一般假酒是做不到這個的。2、看瓶蓋中國大小白酒的蓋子都是必須嚴密處理的。蓋子多數以鋁制金屬材料制作而成，表面光滑，外有牙齒裝，方便開啟。及時是倒過來，瓶蓋也是不會出現溢出想象，而假酒的瓶蓋往往做不到這點。或者出現文字模糊不清。3、外觀包裝一般的酒的外包裝是經過廣告公司跟酒廠之間溝通設計出來的廣告圖標，是宣傳酒的一種手段。包裝上體現了廠的文化跟氣息。字體，顏色，位置以及條碼都是經過工商局驗證注冊的。一般假酒包裝比較含糊，沒有特別的詳細內容。4、倒置觀察法把整支酒瓶一起倒過來，看酒瓶底部的現象，如果沒有渾濁物體，沒有懸浮物體，均勻那么則標識真酒較多，反之會出現團狀，雜質在晃動。5、聞氣味一般酒的味道是具有一股清香，濃烈點的酒略重一些，而很少有噴香或留香。而假酒的味道非常刺激，或者沒有味道。這里可以從鼻尖上得到一個正確的答案。溢香——酒的芳香或芳香成溢散在杯口附近的空氣中，用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點。噴香——酒液飲入口中，香氣充滿口腔。留香——酒已咽下，而口中仍持續留有酒香氣。6、慧眼識別在利用眼睛觀察酒的真偽時，還不妨可以利用這個方法，就是觀察酒的液體顏色，看看是否有渾濁想象產生，按常規分析，酒灑到地上，是白色透明的，沒有其他雜質，如果倒出來的不是透明狀，而是不清的，則有可能是假冒的。7、搓熱法如果你還是辨別不出真偽，不妨滴幾滴酒到手心，然后雙手一起來回的搓，待手心發熱時，留意味道，如果是清香則真，若是發臭，難聞，可能是假冒的。8、地址電話查詢一般酒的包裝、標簽上有廠家的地址，我們可以網絡上查下地址是否是正確存在的，如果不存在，多數是假冒酒品。還有標注的電話號碼，可以打過去查詢下，檢驗真偽的良策。 東圣革命小酒才是真的。東圣革命小酒產于中華酒鄉四川省綿竹市，是由四川省東圣酒業有限公司經兩年醞釀反復測試推出的一款親民小酒，與四大名酒劍南春一衣帶水，共同沐浴在古劍南道得天獨厚的自然環境下，共享川酒傳承數千年的優質釀酒微生物群，取龍門山脈千年冰川滲透而成的深層地下水系泉水為水基礎，具有極高的純凈度和極為豐富的微量元素，所釀造之純糧酒香氣獨特，味醇尾凈，酒體豐滿。

2006年中國啤酒產量排行榜閃亮登場　　--------------------------------------------------------------------------------　　發表日期：2007年5月14日出處：haicent啤酒網【編輯錄入：base】　　2006年全國20萬kl以上啤酒企業總產量28177520kl，占全國總產量3515.15萬kl(國家統計局數)的80.16%。　　序號　　省市區　　企業名稱　　2006年產量（kl）　　1　　北京　　華潤雪花啤酒（中國）有限公司　　5289398　　2　　山東　　青島啤酒集團有限公司　　4566556　　3　　北京　　北京燕京啤酒集團有限公司　　3530880　　4　　重慶　　重慶啤酒（集團）有限責任公司　　1732824　　5　　河南　　金星啤酒集團有限公司　　1658945　　6　　黑龍江　　哈爾濱啤酒集團有限公司　　1522499　　7　　廣東　　廣州市珠江啤酒集團有限公司　　1332792　　8　　福建　　英博雪津啤酒有限公司　　1017872　　9　　山東　　德州克代爾啤酒集團有限公司　　650000　　10　　廣東　　深圳金威啤酒集團有限公司　　647507　　11　　上海　　三得利啤酒（中國）投資有限公司　　636411　　12　　浙江　　英博雙鹿啤酒集團　　550034　　13　　湖北　　湖北金龍泉啤酒集團有限公司　　436747　　14　　河北　　河北藍貝酒業集團有限公司　　416298　　15　　江蘇　　江蘇大富豪啤酒有限公司　　342212　　16　　湖北　　百威（武漢）國際啤酒有限公司　　322669　　17　　甘肅　　蘭州黃河嘉釀啤酒集團有限公司　　308675　　18　　新疆　　新疆烏蘇啤酒有限公司　　294984　　19　　浙江　　浙江英博石梁啤酒有限公司　　283297　　20　　山東　　山東新銀麥啤酒有限公司　　276280　　21　　浙江　　寧波英博啤酒釀造有限公司　　254145　　22　　河南　　河南月山啤酒股份有限公司　　252094　　23　　浙江　　杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司　　247489　　24　　吉林　　四平金士百啤酒有限公司　　245542　　25　　山東　　煙臺啤酒朝日有限公司　　243856　　26　　上海　　上海亞太啤酒有限公司　　213089　　27　　河南　　河南府泉酒業有限責任公司　　210000　　28　　江西　　南昌亞洲啤酒有限公司　　206625　　29　　河南　　河南奧克啤酒實業有限公司　　205800