因為茅臺酒的釀造工藝有一定的科技含量，所以茅臺酒才會被冠名茅臺科技，但茅臺酒的科技含量并沒有其他高新技術企業那么多，所以貴州茅臺不能稱之為嚴格意義上的科技企業。每當我們談到貴州茅臺的時候，我們首先想到的就是茅臺酒的投資屬性，其次想到的才是茅臺酒是一個關注科技創新的企業。從某種意義上來講，包括茅臺酒在內的很多白酒企業都不能稱之為科技企業，這個稱號本身就是對科技這個詞的不尊重。一、貴州茅臺被撤銷了國家企業技術中心的資格。在重新評定國家企業技術中心資格的時候，貴州茅臺和劍南春被撤銷了相關資格。因為貴州茅臺并不是嚴格意義上的高新技術企業，貴州茅臺每年用于科技研發的成本也沒有那么高，相關研發人員的比重也不夠，所以貴州茅臺并不具備成為國家企業技術中心資格的能力。二、貴州茅臺的釀酒技術本身有一定的科技含量。在進入現代社會以后，正是因為貴州茅臺對釀酒技術的不斷加工，我們才能喝到更可口的茅臺酒。也正是因為這個原因，貴州茅臺才會主動申請國家企業技術中心資格的名號。對于眾多網友來說，因為貴州茅臺是A股市值最高的企業，很多人會把貴州茅臺戲稱為茅臺科技，這只是大家對貴州茅臺的一種調侃。三、貴州茅臺確實不能稱之為科技企業。在我們談到科技企業的時候，我們首先想到的應該是以科技業務為主要盈利方式的企業，這些企業主要是高新技術企業。如果我們把一個釀酒廠當成科技企業的話，這種行為本身就是對科技企業的不負責任，部分傳統企業甚至會利用科技企業的名號來申請所謂的補助，這種行為本身也存在不妥之處。

　　綠色茅臺、人文茅臺、科技茅臺作為三個相關聯的概念，是貴州茅臺酒股份公司面向新世紀、新千年．站在進一步深刻把握、充實發展文化酒內涵的宏觀高度，對茅臺酒所作出的基本品牌戰略發展定位，是茅臺人堅定不移地進行品牌升華與理念創新的一項具體的、重要的理論成果。 　　綠色茅臺：綠色茅臺的主要內涵是自然、健康，代表廣大消費者利益。茅臺酒是全國名酒中唯一的純天然發酵食品，已通過綠色食品認證。我們一要加大綠色食品的宣傳力度，上半年完成“國酒茅臺，喝出健康來”的科學鑒定。二要在年內申報有機食品，爭取通過IS014000環境保護標準認證。三要做到原輔材料、工用具、生產場、設備、包裝材料無污染、無公害。四要進一步搞好環保，完成鍋爐脫硫裝置的安裝；進一步綠化、美化廠區，為有益微生物的生長繁殖創造更好的生態環境。 　　人文茅臺；人文茅臺的內涵主要是指茅臺酒悠久的歷史和文化，包括產品質量、風格以及服務，包括經營理念和企業精神的升華，包括職業道德、責任感、使命感和發展意識。我們要進一步實施文化酒戰略，在產品形象中體現茅臺酒的文化底蘊和人文價值，只要我們把人文茅臺這篇文章做好了 也就代表了先進文化的發展方向。 http://www.aihaojiu.cn 　　科技茅臺： 科技茅臺的主要內涵是指茅臺酒是技術和藝術的完美統一，是傳統工藝與現代科技的結晶，是白酒行業先進生產力的代表。因此，我們要利用白酒行業唯一的國家級技術中心的優勢，進一步加強生產工藝、勾兌藝術以及貯存老熟原理的研究，進一步穩定和提高茅臺酒的質量、同時在茅臺酒包裝和防偽上使用新技術、新材料、新工藝、新設備，使茅臺酒內外都體現現代科技文明的成果。