茅臺酒黃票帶好紅飄帶是茅臺酒的兩個不同的品種，他們代表了不同的同的品質，黃飄帶的要比紅飄帶的等級要高一些據聞茅臺酒瓶身上的飄帶來源于古時候的酒旗，酒旗就是古時候的酒館門前都會掛著一面旗，（作用等同于現在的廣告牌），飄揚著的酒旗使設計師想到了在茅臺酒瓶身上綁上飄帶。但是這個說法無從考實。裝飾茅臺酒的飄帶集中國紅、紅絲帶、斜掛綬帶等元素與一體，而且和瓶身上的紅色標簽互相呼應，不會太浮夸，比較自然，視覺效果相對較好，估計也是為了突顯國酒身份。以前舊版的茅臺是沒有飄帶的，后來才加上了紅飄帶。通常來說茅臺酒的紅飄帶必須重疊系在正面商標的中間，垂直、筆挺。而且，絲帶下端位于貴州茅臺酒中的“茅”字。但是這畢竟是人工綁的飄帶，不可能分毫不差在正中間，有一點偏差也是正常。如果偏差太多，并且飄帶沒有重疊在一起，那就要懷疑這瓶酒的真假性了。追根溯源茅臺酒的飄帶，內飄帶上有阿拉伯數字0—20，外飄帶上則沒有。這些編碼代表的是當天負責綁帶的員工編號，每個人領到的飄帶的編碼都不一樣。這些工號在檔案庫都是有記錄的，后期銷售過程中，一旦哪瓶酒出了問題，茅臺公司就可以迅速的根據紅飄帶上的數字追溯到酒廠的員工，找到責任人。可能你在想，茅臺酒廠這么大，這20個員工忙得過來嗎？事實上，還真的可以，負責綁帶的一個員工平均1分鐘能綁13瓶茅臺酒，一天大概能綁2500瓶，大約416箱茅臺酒，可想而知這速度有多快了。

茅臺灑色發黃說明收藏時間在五年以上,所以價格貴。一般收藏在5年以上的茅臺酒，顏色就會開始變黃，且口感也會變得越來越醇厚。原本的茅臺酒顏色其實是透明的，從出廠到十幾年后，就變成淡黃色，再經過一段時間，顏色就會變為琥珀色，因茅臺酒是純糧食所釀造，加上原料和獨特的釀造工藝十分復雜，茅臺酒成分表中含的有微黃色成分，那種成分就會使其產生美拉德反應。茅臺酒的生產方法茅臺酒的生產工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環節。整個生產周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，經分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。茅臺酒的釀制有兩次投料、固態發酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點，由此形成獨特的釀造風格。