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1,西北的皇臺酒喝起來怎么樣有哪些特點
皇臺酒是甘肅武威皇臺酒廠出品,地理位置優越,屬于國內比較有名的葡萄酒產地,也就是著名的古涼州,皇臺酒有35年建廠歷史,有南有茅臺,北有皇臺的美譽。2019年新推出窖底原漿系列更是精品中的精品,酒體入口柔和,窖香醇厚,入喉順微甜,不上頭,醒酒快,不口干,建議購買品嘗。
2,涼州皇臺酒是什么地方
皇娘娘臺,距武威城西2.5公里處,原名竇融臺。公元420年,北涼王后尹氏至涼州,蒙遜重其高節,迎夫人居竇融臺,因尹氏為西涼國王李浩皇后,唐初,開國皇帝李淵,為懷念先祖,將竇融臺改名尹夫人臺,并建寺院“尹臺寺”。后人把尹夫人臺稱“皇娘娘臺”,亦稱“皇娘臺”、“皇臺”。皇臺酒因此而建,因此而名。南有茅臺,北有皇臺皇臺酒,皇家案臺上的美酒 西北地區的酒業之王
3,哪款白酒品牌有老酒文化
皇臺酒業來自甘肅武威。武威是漢武帝開辟四郡之后,為彰顯漢軍在河西走廊的武功軍威而命名。武威文化積淀豐厚,1986年被國務院命名為全國歷史文化名城和對外開放城市;武威文化旅游資源豐富,是中國旅游標志——馬踏飛燕的故鄉。武威不僅是歷史文化名城,而且酒文化歷史源遠流長。武威有文字記載的釀酒歷史,可追溯到戰國末年烏孫、月氏駐牧時期。武威的釀酒史,距今已有四千年的悠久歷史。三國時,以葡萄酒為代表的涼州美酒就已久負盛名,并以國酒進貢朝延。“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催;醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回。”王翰的《涼州詞》膾炙人口,流傳千古;岑參的《戲問花門酒家翁》:“老人七十仍沽酒,千壺百翁花門口。道旁榆莢仍似錢,摘來沽酒君肯否!”千年不朽,意趣生動。地理之特,人文之盛,培育了大氣磅礴、縱酒豪歌獨特的涼州文化。都說,讀唐詩就繞不開《涼州詞》,讀《涼州詞》,就繞不開涼州酒,由此證明:涼州自古以來就是酒鄉,就是酒文化的沃土,河西走廊,因此也被人們廣泛俗稱為“河西酒廊。” 甘肅皇臺酒業就是在酒鄉沃土上成長起來的企業,創建于1985年,主要是白酒、葡萄酒的生產與銷售,是甘肅省內唯一一家集名優白酒、名優葡萄酒于一身的上市公司,也是武威第一家上市公司,是全國19家釀酒板塊上市公司之一。 公司自1985年建廠至今30余年,先后被列入國家大型一檔工業生產企業、省級大型骨干企業集團,和全省首批建立現代企業制度試點單位;曾榮獲全國優秀輕工業企業、全國輕紡系統先進企業、全國法制宣傳教育先進企業、省級文明單位、甘肅省優秀企業、“重合同守信用”單位、中國白酒工業100強企業、食品安全信用體系建設試點工作先進單位等榮譽稱號。公司生產的涼州皇臺酒榮獲包括第二屆巴拿馬特別金獎在內的國際、國內酒類最高獎項100多項,享有“南有茅臺,北有皇臺”的至高美譽。 釀造一杯好喝的美酒,是皇臺酒業始終如一的宗旨。武威有得天獨厚的釀酒條件,好酒必要佳泉,這里,不僅有祁連冰川雪水,而且出產的釀酒原料小麥、玉米、高梁等農作物都品質優異。有好水好糧,還要花真誠的心思,還要傾注一生的堅持和專注。為全面提升產品質量,公司聘請了國家白酒評委、教授級高級工程師為生產總工程師。生產總工帶領釀酒團隊,經過反復實驗,在皇臺傳統發酵工藝的基礎上,開拓創新,采用了單窖循環法、小窖分型發窖工藝,其工藝,完美融合了單糧醇香與五糧芬芳之精華,使酒體獨具西北特色,口感柔順、綿甜,醉得慢、醒得快,飲后不口干、不頭疼。