1. 冰葡萄酒為什么那么貴

冰紅山葡萄酒很好喝。是中國農業科學院特產研究所1995年用“左優紅”做母本，山-歐F2代葡萄品系84-26-53做父本進行雜交，從F5代中選育出釀造冰紅山葡萄酒新品種。2008年1月8日通過吉林省農作物品種委員會審定（吉登果2008006）。為目前國內外選育出第一個釀造冰紅山葡萄酒新品種。

2. 冰葡萄酒哪個好

不管是冰白還是冰紅，都屬于冰酒，如今市場上主要可以看到德國、加拿大和中國產的冰酒，其中加拿大產量最高，其次就是中國，而德國雖然產量并不是很高，但卻是冰酒的發源地。

1794年，一場突如其來的早霜襲擊了德國萊茵河畔的黑森法蘭克葡萄產區，導致未采收的葡萄全部結冰，為減少損失，果農將結冰的葡萄通過特殊工藝加工，沒想到釀成了風味獨特的冰葡萄酒，至今冰酒都成為廣受歡迎的高檔葡萄酒。

飲品冰酒，一定要冷藏降溫至5-8℃，品飲起來冰白帶有熱帶水果氣息，例如蘋果、菠蘿等，味道清爽可口；冰紅帶有紅色水果氣息，例如紅漿果、覆盆子、草莓等，口感會更厚實一些，但不管是冰白還是冰紅，喝起來都很甜美，適合單獨或搭配甜點、水果飲用。

3. 冰葡萄酒貴嗎

長白山冰酒系列： 雪蘊，藍色瓶那款是1980元一瓶。 冬月采摘，黑色瓶是498一瓶。 雪山紅，是298一瓶。

4. 冰酒和冰葡萄酒

冰酒（Icewine）是一種甜葡萄酒。一種在氣溫較低時，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。目前，世界上只有加拿大、德國、奧地利、中國和美國等國家的個別地區能夠在自然條件下生產出釀制冰酒的冰凍在葡萄藤上的冰葡萄。

冰酒是德國葡萄酒的最高等級的酒，在加拿大被稱為葡萄酒中的極品，被譽為“液體黃金”。德國冰酒酒標上都會有“Eiswein”的標識，而加拿大冰酒則是用Icewine標識。因為加拿大的氣候適合每年能都生產冰酒，而德國冰酒是靠天吃飯，平均每三四年才可以生產出一批，所以德國的冰酒更稀少，顯得更珍貴。

5. 冰酒比葡萄酒好嗎

冰酒和葡萄酒都是以葡萄為原材料，都屬于甜酒的一種，可是它們卻有著不同的制造工藝，不同的營養價值。提到冰酒和紅酒，很多人都略知一二，但是對其真正了解的人并不多。下面就從不同角度來比較一下這兩種酒。冰酒和葡萄酒都是以葡萄為原材料，都屬于甜酒的一種，可是它們卻有著不同的制造工藝，不同的營養價值。一、從釀造工藝的角度來說：冰酒是用自然冰凍的葡萄，帶冰壓榨而成的冰葡萄酒。它的含糖量比較高，和干紅葡萄酒相比，冰酒更加的甜，風味更加獨特，香氣更加的濃郁。干紅葡萄酒是用純紅葡萄，不用去除葡萄皮和籽所釀制的酒。口味更厚重。二、從營養成分的角度來說：紅酒富含糖、蛋白質、多種礦物質，這些營養成分都是人體不可或缺的成分。冰酒的營養價值要比干紅葡萄酒豐富，它有人體所需的葡萄糖和果糖，維生素B、維生素C幫助人體新陳代謝，還有人體所需的礦物質，不僅如此，常飲冰酒還可以起到美容養顏，抗衰老的作用，冰酒還具備醫藥功效，可以起到防止心腦血管疾病和防止癌細胞擴散的作用。希望我的回答可以幫到你，祝您愉快。

6. 冰的葡萄酒好喝嗎

紅酒冷凍不好喝，口味不如以前了，

冰箱的工作原理是間歇式的，先制冷，制冷到設定溫度后停止，等升溫到一定溫度時又繼續制冷。這樣反復的溫度變化對紅酒的品質破壞很大，甚至于溫度過低，紅酒里出現凍出冰渣，那這瓶酒基本只剩下最基礎的酒味了。紅酒最好是放入恒溫紅酒柜，選擇壓縮機的較好。紅酒柜內有專業精密壓縮機和溫度控制器，對溫度控制的精確性和穩定性都比冰箱要好。

7. 冰鎮葡萄酒好喝嗎

干紅葡萄酒因為酒水里含有14度左右的酒精注定了不能冰鎮，因為在飲用紅酒時候，一定的溫度恰恰可以揮發出紅酒里特有的酚類香氣物質，最好是接近人體的36度左右，這樣用手握住杯子就能激發出紅酒的豐富香氣。

而冰鎮干紅則會冷卻酒液，使之香氣分子活動趨于靜止狀態，所以喝這樣的酒無異于喝一杯苦澀的紅水。

8. 冰酒和葡萄酒哪個貴

1

莫高/MOGAO

上榜理由: 甘肅莫高實業發展股份有限公司，葡萄酒知名品牌，甘肅省著名商標，上市公司，農業產業化重點龍頭企業，中國高端葡萄酒代表，專注于葡萄酒研發生產及銷售的企業。

2

張裕/CHANGYU

上榜理由: 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司，張裕，葡萄酒-紅酒知名品牌，上市公司，中華老字號，博鰲亞洲論壇指定用酒，世界500強財富論壇年會指定干紅產品，中國較大的葡萄酒生產經營企業之一。

3

慕拉

上榜理由: 酒類產品品牌，旗下主營產品有冰酒、紅酒、氣泡酒等。

4

長白山

上榜理由: 長白山酒業集團有限公司，中華老字號，優質葡萄酒著名品牌，知名葡萄酒信譽品牌，綠色食品，亞洲較大的全地下橡木桶儲酒窖之一，中國歷史最長的山葡萄酒企業，中國規模較大的山葡萄酒生產基地之一，以開發長白山野生

5

通化/TONHWA

上榜理由: 通化葡萄酒股份有限公司，通化主要產品是葡萄酒；氣泡葡萄酒；紅酒；冰酒；甜型葡萄酒。

6

五女山

上榜理由: 遼寧五女山米蘭酒業有限公司，知名白酒品牌，建立了威戴爾冰葡萄原料基地，研究開發生產冰葡萄酒的專業公司。旗下主營產品有冰酒、葡萄酒、果酒等。

7

CERES

上榜理由: ceres專注進口甜葡萄酒產品品牌，旗下主營產品有氣泡酒、冰酒、紅葡萄酒等，致力于為國內消費者帶來高品質的家庭餐酒。

8

云惜/Yancy Icewine

上榜理由: 酒類產品品牌，旗下主營產品有冰酒、甜酒、白葡萄酒等。

9

雷司

上榜理由: 專注酒類產品品牌，旗下主營產品有白葡萄酒、紅葡萄酒、冰酒等。

10

CANA CABIN

上榜理由: CANA CABIN品牌，源于加拿大。旗下主營冰酒及海參類產品。

9. 冰葡萄酒為什么那么貴呀

世界上最貴的冰酒是在2006年11月由法國生產商皇家德瑪麗亞（Royal DeMaria）發布的5款霞多麗冰酒，每半瓶售價30,000加元。2011年弗吉尼亞州勞登縣西部布魯酒莊（breaux）使用內比奧羅葡萄釀造出冰酒。

科羅拉多州的酒廠也生產冰葡萄酒，如白水山（Whitewater Hill）葡萄園的雷司令冰酒。

10. 冰葡萄酒好不好

很好，因為宜蘭樹冰葡萄酒是一種風味獨特的甜型葡萄酒。完全成熟并且晚收的葡萄，歷經風吹霜打已經明顯脫水，又在-8℃～-10℃的自然條件下冰凍，葡萄成為“冰球”，