一．雞尾酒是什么意思

1．雞尾酒是由兩種以上酒水混合配制、并以一定裝飾物點綴的酒精飲料，酒味溫和，酒度適中，一般在10～20度之間。

2． 雞尾酒的構成一款色、香、味俱佳的雞尾酒通常是由基酒、輔料、配料和裝飾物三部分構成的。基酒。又稱酒基或酒底，主要以烈性酒為主，如金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、白蘭地和特吉拉等蒸餾酒，也有少量雞尾酒是以葡萄酒或利口酒為基酒的。

3．基酒決定了一款雞尾酒的主要風味，所以其含量不應少于一杯雞尾酒總容量的三分之一。中式雞尾酒一般以茅臺酒、汾酒、五糧液、竹葉青等高度酒作為基酒。

4． 輔料。輔料又稱調和料，是指用于沖淡、調和基酒的原料。輔料與基酒混合后就能發揮一款雞尾酒的特色。常用的輔料主要是各類果汁、汽水以及開胃酒、利口酒等。

5．配料和裝飾物。配料是指一些用量較少但能體現雞尾酒特色的材料，常用的配料有鹽、胡椒粉、糖粉或糖漿、淡奶、辣椒油、奶油、玉桂粉、豆蔻粉、雞蛋、洋蔥等。

6．裝飾物主要起點綴、增色作用。常用的裝飾物有紅綠櫻桃、橄欖、檸檬、橙、菠蘿、西芹等。裝飾物的顏色和口味應與雞尾酒酒液保持和諧一致，從而使其外觀色彩繽紛，給客人以賞心悅目的藝術感受。

7． 雞尾酒的調制方法常見的雞尾酒調制方法有以下四種：搖和法(Shake)。 調和法(Stir)。攪和法(Blend)。

8．漂浮法(Build)。 搖和法(Shake)。搖和法也稱搖晃法或搖蕩法，其制作過程是先將冰塊放入調酒壺(Cocktail Shaker)，接著加入基酒，再加入各種輔料和配料，然后蓋緊調酒壺，雙手（或單手）執壺用力搖晃片刻（一般為5～10s，至調酒壺外表起霜時停止）。

9．搖勻后，立即打開調酒壺用濾冰器(Strainer)濾去殘冰，將飲料倒入雞尾酒杯中，用合適的裝飾物加以點綴即為成品。

10．值得注意的是有汽酒水不宜加入調酒壺搖晃。 調和法(Stir)。調和法也稱攪拌法，其制作過程是先將冰塊或碎冰加入酒杯（載杯）或調酒杯 (Mixing Glass)，再加入基酒和輔料，用調酒棒(Swizzler)或調酒匙(Bar Spoon)沿一個方向輕輕攪拌，使各種原料充分混合后加裝飾物點綴而為成品。

11．如在調酒杯中調制的雞尾酒，也須濾冰后倒入合適的載杯，然后加以裝飾。 攪和法(Blend)。攪和法的調制過程是將碎冰、基酒、輔料和配料放入電動攪拌機(Blender)中，開動攪拌機運轉十秒鐘左右，使各種原料充分混合后倒入合適的載杯（勿需濾冰），用裝飾物加以點綴。

12． 漂浮法(Build)。漂浮法的調制過程是將配方中的酒水按其密度(含糖量)不同逐一慢慢地沿著調酒棒或調酒匙倒入酒杯，然后加以裝飾點綴而成。

13．對和法主要用于調制各款彩虹雞尾酒。調制時要求酒水之間不混合，層次分明，色彩絢麗。調制關鍵是要熟悉各種酒水的密度，應將密度大的酒水先倒入杯中，密度小的酒水后加入。

二．玫瑰家族是什么意思

1．公元1455-1485年，以紅玫瑰為族徽的蘭開斯特家族與以白玫瑰為族徽的約克家族進行了爭奪王權的戰爭。

2．戰爭過后，蘭開斯特家族的亨利·都繹（亨利七世）同約克家族的伊麗莎白結婚，統一了兩大家族，統一的這個家族即玫瑰家族。

三．TiAmo家族是什么意思啊?

1．TiAmo意大利語我愛你的意思。TiAmo網絡潮流家族，創建于2010年7月1日，由網絡中大有名氣的宋宇佳與蔥丫共同帶領。

2．家族以:全明星、溫馨、七鉆、名氣。為代名詞。宋宇佳，qq:200817956山東省青島人。曾效力過中國潮流，剎魅雅，潮流集團，以超強的管理能力出名。

3．給你發一份通用資料。TiAmo網絡潮流新人群:69995692問：TiAmo網絡潮流（即TiAmo家族）是一個什么樣的家族，有什么特色？

4．答：TiAmo網絡潮流（又名：TiAmo家族），綜合YY語音娛樂，QQ群交友，Qzone愛好者，音樂原創，PS、flash設計、潮人部落的綜合家族，我們擁有屬于我們自己的文化底蘊。

5．問：如何成為TiAmo網絡潮流（即TiAmo家族）的一員？答：首先，你要擁有一個屬于您自己的QQ，因為騰訊部門，是我們的總部，也是家族最核心的部門，我們不是視覺家族，也不是5項家族，所以您不需要具備帶有沖擊力的長相與很快的打字速度。

6．如果您具備一技之長（如：PS、flash、策劃、唱歌、調音、寫作、創新性、RMB玩家、視頻設計、DV拍客等）； 其次您需要加入我們的新人接待群：6999569根據審核員的要求修改資料，并且加入官方群；提倡使用YY（不強制），我們的頻道是：63456。

7．問：如何在TiAmo網絡潮流（即TiAmo家族）中結識更多朋友？答： 您需要擺脫“高傲心理”，不管現實你多么多么強大，在網絡中相識在TiAmo網絡潮流，那么大家都是平等的。

8． 您需要主動的與您感覺有共同愛好的人聊天，來的比其他人晚，那么就應該以謙遜的姿態面對老成員。 杜絕不文明，和諧用語。

9．不文明的用詞不會讓他人感覺你很威風，相反會讓他人感覺你的素質有問題。問：如何為TiAmo網絡潮流（即TiAmo家族）盡自己的一份力？

10．答：如果您來到TiAmo，喜歡TiAmo，希望TiAmo可以更好，那么您可以為這個團體付出自己的百分之一的光和熱。

11． 介紹身邊的朋友進入TiAmo。人以群分，您既然可以加入TiAmo，相信您身邊的朋友絕對不會差，依然歡迎更多優秀的朋友加入我們的大團體。

12． 閑暇時間宣傳下TiAmo。逛論壇的時候，可以發一發TiAmo網絡潮流的帖子；在其他QQ群、YY頻道可以介紹下自己的團體（當然若他們禁止這樣做，就不需要啦~O(∩_∩)O~）問：如何成為TiAmo網絡潮流（即TiAmo家族）的管理者？

13．答：首先，您必須是TiAmo網絡潮流的一員（若連成員都不是，你如何能了解TiAmo，如何為TiAmo做更多的努力？

14．），在1~2星期后，可以提交管理申請。有創新性想法者破格錄取，務實者優先錄取。您的申請，TiAmo家族官方都會認真考察。

15．問：TiAmo網絡潮流（即TiAmo家族）是否像其他網絡團體有收費的情況？答：TiAmo網絡潮流嚴格禁止任何形式向成員收費的情況，若有發現，舉報核實后，嚴懲不待！

四．雞尾酒的涵義

1．源自古埃及的的飲料]至于它的起源，有幾則有趣的傳說—— 其一是：美國獨立戰爭時，一群軍官涌入一家酒吧要喝酒，但當時店 內酒已售完，所以老板娘 臨時將各種剩酒混在一起，并隨手拔了一根雞尾 毛放在杯中當裝飾，軍官喝后齊口稱贊，從此“雞 尾酒”的美名不脛而走 。

2．其二是：一片因風飛來的雞尾毛落入了大家正在喝的酒杯中的酒精混合飲料，于是從此這一類飲料為“雞尾酒”。

3．其三是：據說當時有家富人請 了個廚師，此人非常喜歡偷酒喝，為了不讓主人察覺，他把每一種酒都偷 一點，所以他所喝的酒是由各式各樣的酒混合而成的，不料這樣的酒別有 風味，從此便流行起來。

4．因為這位廚師的屁股特別翹，有如雞尾一樣，所 以大家就稱他喝的酒為“雞尾酒”。雞尾酒本是下層階級的飲品，也是富有民族特色的，但經過等級擴散，它也在更高的階級和上流社會中流行，其實已經偏離了原汁原味的雞尾酒，你說的民族雞尾酒可能是原汁原味的那種，或某個民族有特定的做法的一種。