說明養殖戶開始賺錢了 漲價了說明豬肉這個價可以賣動表明我們經濟有所發展 可以增加各方面的稅收

我國的白酒漲價已經與原材料成本關系不大了，特別是高檔白酒，糧食等原材料在成本中的比重越來越低，其行業謀求銷售利潤的增加看來是白酒漲價最大的動因。

糧食漲價了

物價都上漲所以都得漲

豬肉的漲價是因為飼料漲價引起的，飼料漲價是大豆漲價起源的，大豆和石油的漲價是因為美元的貶值所造成。人民幣對美元大幅升值，對歐元卻還在貶值，就是因為美元的大幅貶值。豬肉漲價養豬戶卻說沒賺的錢，很多農戶卻不準備養了，而國家補貼的養豬還沒有等到屠宰期，所以豬價還將在高位維持 豬肉漲價是正常經濟現象,因為去年豬肉價格很便宜,打擊了養殖戶養豬的積極性,加上一些疫情使豬大量死亡,所以今年市場上豬肉量變少了,供不應求物以稀為貴,豬肉自然就漲價了 中國人民幣增值 養豬的少了 物價上漲！ 純粹的市場存欄太少.去年活豬生病.糧食貴,肉價低,挫傷了養豬專業戶的積極性.

據浙江義烏華統肉制品有限公司總經理王聯潮介紹，生豬收購價格持續走高是豬肉上漲的主要原因，而生豬收購價格走高是生豬源短缺引起的。 據了解，目前義烏市場上的豬肉大多來自安徽、河南等地，昨天的生豬收購價為每公斤12.5元，這比前年的肉價還要貴。雖然東北有一定數量的生豬，但收購價每公斤也在12元以上，加上每公斤1.4元的運費，到義烏的生豬價格就達每公斤13元以上。 陳先生15年前就開始從事生豬屠宰，談起現在的肉價，他認為是15年里最高的。目前河南等地正進入收割小麥的農忙季節，大家一般都沒心思養豬和賣豬，這就導致生豬更緊張，目前維持在高價位的豬肉還會持續一段時間，并會小幅上漲。 昨天下午，記者從浙江義烏華統肉制品有限公司了解到，目前該公司正在積極組織生豬，以滿足市場的需求，穩定市場價格。現在每天保持2000余頭的屠宰量。

飼料貴了

這次豬肉價格的快速上漲,主要是由于生豬價格周期性波動影響、養殖成本增加、豬肉消費需求上升等原因造成的。據農業部監測,近期主要“菜籃子”產品價格總體上保持平穩,但不同品種價格走勢有差異。近一段時間,蔬菜價格呈下降趨勢,作為我國肉類消費的主要品種的豬肉價格上漲,特別是5月中旬以后,上漲幅度較大。據綜合分析,主要有以下原因:一是生豬價格周期性波動規律影響。2006年上半年,生豬市場價格持續低迷,5月生豬價格跌入最低谷,為5.96元/公斤,養豬業處于虧損狀態。下半年價格逐步回升,生產開始恢復,由于繁殖飼養周期約需一年時間,目前的生豬價格仍處于運行周期的上升期,這次價格波動是去年以來周期波動的反映。二是養殖成本增加。去年底開始,作為主要飼料原料的玉米價格持續攀升,到今年5月份已達到每公斤1.55元,比上年同期上漲16%左右。據調查,出欄一頭肥豬,僅飼料成本就比去年同期增加40-50元。三是市場需求拉動。隨著城鄉居民收入的不斷增長,國內豬肉消費呈增長趨勢。據有關部門統計,今年1—4月,農村居民豬肉消費同比增長15.1%,北京市豬肉消費同比增長10%。四是受去年上半年養豬比較效益低的影響,一些地區農戶生豬飼養有所減少。

8月1日，白酒消費稅新規開始實施，沱牌曲酒成為明確提價的第一家白酒企業，旗下的"舍得"系列產品最高提價10%。據悉，五糧液酒也將于今日起提價。此次白酒加稅主要對高端酒影響較大，相比之下，由于二線白酒品牌終端價格低，給銷售單位的價格和出廠價中間差價相對較小，避稅力度也較小，所以加稅對其影響不大。

加稅

國家前兩天都公布了，8月1號開始煙酒都漲錢因為加稅了

對于白酒漲價，來自業內外及媒體方面的聲音很多，一般的通用解釋是糧食、包裝材料、原輔料、人力成本等方面的一路上升。作為一個在行業工作15年的營銷人，究竟如何看待漲價背后的原因呢？ 實際上，白酒漲價，雖有原材料如紙張、糧食、人力成本等不斷上升的原因；更是消費結構升級帶來的價位持續上移。 我們都知道白酒生產工藝對產品帶來的成本壓力究竟有多大。隨著經濟的持續發展，無論投資拉動、成本推動，還是經濟結構調整，其最終的一個表現結果就是，從最上游的初級產品到相關的下游產品，價格上升是必然規律。這也是經濟學理論中關于通貨膨脹的一種類型。 既然經濟發展的一個必然結果就是漲價，從成本推動角度看，白酒漲價就是經濟大勢在白酒產業的必然表現。 投資、消費和出口——gdp的三駕馬車，拋開出口，大規模的固定資產投資是推動成本上漲的一個原因，這是從生產領域推理的結論。那么從消費角度看又有什么不同？沿著這一思路分析，我發現一個很吃驚的結論：消費者要求的價位越來越高，是白酒不斷漲價的核心原因！ 為什么說消費者喝酒價格越來越高推動了白酒漲價？我們每個人都仔細想想，幾年前同學朋友戰友之間自飲或聚飲喝什么價位的酒？現在呢？我曾對身邊的不少朋友做過喝酒場合和消費價格的口頭調查：在鄭州市場，十年前的自飲和聚飲大多數在每瓶酒30元左右，現在低于80元的酒幾乎都感覺拿不出手了。 再看政商務招待，十年前喝酒大約集中在每瓶100～200元之間，極少數貴賓的往來招待大概300～400元。現在招待最高級的貴賓，至少800元每瓶；一般的客人招待，單瓶酒也在300～500元之間。 價格低了感覺拿不出手的背后是什么？就是白酒消費的一個本質需求——面子——消費者“個人面子”或者說政商務的“集體面子”在升值！無論哪個消費，因為個人或單位的“面子”越來越值錢，也就推動了白酒價格的不斷抬升。 也就是說，因為消費者個人或者組織法人的收入越來越高，從身份、地位、圈層的匹配要素看，需要消費價格越來越高的酒，所以推動了白酒的漲價——或者借新產品順勢漲價。說到底，企業的漲價行為，只是迎合了消費者對白酒的一個潛在的本質需求而已。 同時還有一個不得不提的原因，就是“茅臺”價格成了市場的風向標，是“茅臺”價格的上漲不斷刺激著消費者心智的改變，讓大家對在不同場合消費什么價位的白酒，有了自然而然的心理認知。 因此歸根結底，白酒漲價的根本原因，一是“茅臺”作為行業龍頭的不斷漲價拉升了消費者心理認知與消費定勢；二是消費者和單位的面子升值推動了消費價格的提高。在雙向作用的推動下，形成了自2003年以來連續七年的白酒漲價。 如果這個觀點會挨罵，不妨請每個人站在消費者角度再想想，白酒不屬于生活必需品，不是剛性需求。從微觀經濟學分析，供給和需求都存在彈性，那么對一線和二線強勢品牌持續不斷的漲價，你為什么要買單呢？通俗點說，一個愿打，一個愿挨，僅此而已。

最近全國豬肉價格大幅上漲，部分地區每公斤的豬肉零售平均價格超過了20元，據農業部"全國農產品(行情論壇)批發市場信息網"近日公布的監測數據，4月份豬肉批發均價為12.99元/公斤，環比持平，但同比卻上漲35.5%。已經超過了歷史的最高水平，而5月份豬肉的銷售價格依然在快速增長。為什么會出現這種狀況呢？我們從需求和供給兩方面進行分析。 　　需求增長的原因有兩個： 　　一是豬肉每年的自然增長。所有肉類以及豬肉每年的消費增長基本維持在5%左右，所以我估計今年豬肉的自然增長也維持在5%左右。 　　二是因為今年春天中國某些區域發生了禽流感，禽流感盡管從一定程度上減少了雞肉的供給，但更大的影響是對于消費者的心理預期。消費者由于心理恐慌而減少對雞肉的消費，而雞肉與豬肉又屬于替代性比較強的產品，所以消費者對雞肉銷量的減少必然導致豬肉銷量的提升。但由于此次禽流感疫情影響范圍不大，所以對雞肉和豬肉的消費影響也不是十分明顯。 　　而供給不足的原因有四個： 　　一、去年豬肉價格大幅下滑導致農民養豬積極性不高。2006年春夏豬肉價格大幅下滑（由于去年我正好為一家肉類屠宰加工企業做咨詢，對豬肉價格的大幅下降印象很深），價格低至歷史最低水平，許多養殖戶大幅虧損，為了減少損失只好把生豬提前出欄并減少仔豬的購入。仔豬養殖量的減少必然導致隨后全國生豬市場存欄嚴重不足。 　　二、糧食成本大幅提升影響農民積極性。去年開始以玉米為代表的糧食大幅漲價（從去年0.4元漲至今年0.7元/斤），導致飼料成本大幅提升。豬飼料的主要成分為玉米、豆粕和麩皮，而玉米和豆粕一年來現貨和期貨價格都有很大程度的提升，從而引起飼料的成本大幅增長。飼料成本的大幅增長，必然帶來對盈利能力預期的下降，影響著農民的投入積極性。 　　三、疫情導致存欄嚴重不足。今年春季山東河北等地生豬發生疫情，病豬的處理導致存欄嚴重不足，產出明顯減少。 　　四、影響供給的另一個因素是政府加強對垃圾豬的監控力度。最近幾年，政府采取許多手段嚴格控制垃圾豬的生產與銷售，基本上杜絕了垃圾豬流通。盡管垃圾豬不在正規的生豬存欄統計中，但由于垃圾豬也是豬肉供給的一個來源，并且在某些地區占有不小的市場份額，所以垃圾豬的有效控制也減少了一部分供給（這一項措施是有利于消費者的，并不能因為垃圾豬減少供給而提倡垃圾豬的生產）。 　　總之，我認為此次豬肉漲價的主要原因是存欄不足造成的，也就是說供給不足，需求盡管同比也有一定的提升，但基本上影響不大，而受豬肉供給的影響更大。養豬盈利能力的提升必然吸引更多養殖戶加大仔豬的飼養，供給增加必然帶來豬肉價格的回歸，這是市場規律的作用，也就是那只看不見的手在調控，預計在隨后4-5個月內我們將看見這一市場規律，供給和需求的規律演變也將持續表演下去。

物以稀為貴啊．養的人少了咯．

農業部在表示和商業部大致意見之外，還指出豬肉價格上漲原因是： 市場需求拉動。隨著城鄉居民收入的不斷增長，國內豬肉消費呈增長趨勢。據有關部門統計，今年1—4月，農村居民豬肉消費同比增長15.1%，北京市豬肉消費同比增長10%。 應該說商業部和農業部的分析總的來說是對的，但也存在一些問題，就是停留在表面的經濟學分析，和豬肉漲價的實際扣得不緊。 豬肉漲價，從經濟學的角度分析，自然是取決于三個方面：豬肉生產、豬肉流通和豬肉消費。決定價格的決定因素應該是供求關系。

因為豬現在少了~

因為豬有面了

因為大家吃的多了、 但是供應還是原來的量