一般來說，朗姆酒的酒精度數通腸胃37.5-80％（通常為40％）的酒精，和大多數其他烈酒一樣，比如摩根船長朗姆酒就在這個范圍內。

50％酒精的朗姆酒并不罕見，所以你要注意。如果你習慣了35-40％，你可能沒有注意到與味道的區別，但它足以讓你在醉酒方面更加努力。

朗姆酒的酒精度最高值為70.5％，如Bacardi 151.Cruzan。這甚至不再像朗姆酒一樣味道了，酒精含量足以點燃火。