法律分析：新的白酒消費稅政策提高了白酒征收的稅基，那么，整個酒類行業的負稅就有所加重，白酒價格會有所上漲，但是此政策也增加了政府稅收，有助于調解酒類消費，升級產品產業結構，引導正確消費方向。法律依據：《中華人民共和國消費稅暫行條例》 第三條 納稅人兼營不同稅率的應當繳納消費稅的消費品(以下簡稱應稅消費品)，應當分別核算不同稅率應稅消費品的銷售額、銷售數量分別核算銷售額、銷售數量，或者將不同稅率的應稅消費品組成成套消費品銷售的，從高適用稅率。

法律分析：國家對酒的生產和消費等有關行為的約束禁止。它屬于酒政的一部分內容。在古今中外的歷史上，禁酒政策的出臺常與飲酒所引發的社會問題及其有悖宗教戒律相關。就中國歷史而論，禁酒政策亦可謂源遠流長。2012年12月，中央軍委下發通知，印發《中央軍委加強自身作風建設十項規定》，《規定》明確指出，不安排宴請，不喝酒，不上高檔菜肴。法律依據：《中華人民共和國酒類管理條例》第一條 為加強酒類產銷管理，保證酒類產品質量，節約糧食，保護合法經營，維護消費者的合法權益，保證國家財政收入，制定本條例。第二條 在中華人民共和國境內從事酒類產銷活動的單位和個人，均應遵守本條例。第三條 本條例所稱酒類是指各種白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、果酒、配制酒、其他含酒精飲料和食用酒精。第四條 國家有計劃地調控酒類發展，鼓勵低酒精度酒類產品的發展，限制高酒精度酒類產品的發展。國家對酒類生產和批發實行許可證制度。

法律分析：第一，對白酒企業的衡量將在以往硬指標的基礎上增加如企業納稅情況等軟指標的評定。第二，為打破地區壁壘，加強白酒的全國流通，國家將進一步整頓和規范酒類流通秩序。第三，調節白酒消費稅的稅收政策，保證國家稅收。第四，加強稅收征管。第五，要制訂全國酒類管理的法律法規。法律依據：《地方各級人民政府機構設置和編制管理條例》第九條 地方各級人民政府行政機構的設立、撤銷、合并或者變更規格、名稱，由本級人民政府提出方案，經上一級人民政府機構編制管理機關審核后，報上一級人民政府批準；其中，縣級以上地方各級人民政府行政機構的設立、撤銷或者合并，還應當依法報本級人民代表大會常務委員會備案。第十條 地方各級人民政府行政機構職責相同或者相近的，原則上由一個行政機構承擔。行政機構之間對職責劃分有異議的，應當主動協商解決。協商一致的，報本級人民政府機構編制管理機關備案；協商不一致的，應當提請本級人民政府機構編制管理機關提出協調意見，由機構編制管理機關報本級人民政府決定。

稅收的開征、停征以及減稅、免稅集中的中央（國務院），1994年稅制改革以后，對白酒同時征收增值稅和消費稅，消費稅稅率25%，增值稅稅率17%，實際稅負為8%左右，合計33%，大體與原議價糧白酒30%稅率相同，但不準扣除包裝費，對價外費用也開始征稅，糧食白酒凈增值稅、消費稅稅負實際要高于33%，但允許外購已稅白酒和酒精抵扣。申領《酒類批發許可證》需具備什么條件1、經營主體應是獨立的法人或合伙企業；2、注冊資金，經營場所和倉儲設施符合有關規定；3、企業營業執照或工商行管理部門核準的企業名稱；4、有兩名以上掌握酒類商品知識的專業人員和管理制度；5、符合法律，法規規定的其他條件。法律依據：《中華人民共和國個人所得稅法》第二條下列各項個人所得，應當繳納個人所得稅：（一）工資、薪金所得；（二）勞務報酬所得；（三）稿酬所得；（四）特許權使用費所得；（五）經營所得；（六）利息、股息、紅利所得；（七）財產租賃所得；（八）財產轉讓所得；（九）偶然所得。居民個人取得前款第一項至第四項所得（以下稱綜合所得），按納稅年度合并計算個人所得稅；非居民個人取得前款第一項至第四項所得，按月或者按次分項計算個人所得稅。納稅人取得前款第五項至第九項所得，依照本法規定分別計算個人所得稅。

稅收的開征、停征以及減稅、免稅集中的中央（國務院），1994年稅制改革以后，對白酒同時征收增值稅和消費稅，消費稅稅率25%，增值稅稅率17%，實際稅負為8%左右，合計33%，大體與原議價糧白酒30%稅率相同，但不準扣除包裝費，對價外費用也開始征稅，糧食白酒凈增值稅、消費稅稅負實際要高于33%，但允許外購已稅白酒和酒精抵扣。申領《酒類批發許可證》需具備什么條件1、經營主體應是獨立的法人或合伙企業；2、注冊資金，經營場所和倉儲設施符合有關規定；3、企業營業執照或工商行管理部門核準的企業名稱；4、有兩名以上掌握酒類商品知識的專業人員和管理制度；5、符合法律，法規規定的其他條件。法律依據：《中華人民共和國個人所得稅法》第二條下列各項個人所得，應當繳納個人所得稅：（一）工資、薪金所得；（二）勞務報酬所得；（三）稿酬所得；（四）特許權使用費所得；（五）經營所得；（六）利息、股息、紅利所得；（七）財產租賃所得；（八）財產轉讓所得；（九）偶然所得。居民個人取得前款第一項至第四項所得（以下稱綜合所得），按納稅年度合并計算個人所得稅；非居民個人取得前款第一項至第四項所得，按月或者按次分項計算個人所得稅。納稅人取得前款第五項至第九項所得，依照本法規定分別計算個人所得稅。

1、糧食白酒、薯類白酒的比例稅率統一為20%。2、定額稅率為0.5元/斤(500克)或0.5元/500毫升。從量定額稅的計量單位按實際銷售商品重量確定，如果實際銷售商品是按體積標注計量單位的，應按500毫升為1斤換算，不得按酒度折算。消費稅范圍1、是在對貨物普遍征收增值稅的基礎上，選擇少數消費品再征收的一個稅種，主要是為了調節產品結構，引導消費方向，保證國家財政收入。2、現行消費稅的征收范圍主要包括：煙，酒，鞭炮，焰火，化妝品，成品油，貴重首飾及珠寶玉石，高爾夫球及球具，高檔手表，游艇，木制一次性筷子，實木地板，摩托車，小汽車，電池，涂料等稅目，有的稅目還進一步劃分若干子目。配制酒消費稅適用稅率（一）以蒸餾酒或食用酒精為酒基，同時符合以下條件的配制酒，按消費稅稅目稅率表“其他酒”10％適用稅率征收消費稅。（二）以發酵酒為酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒，按消費稅稅目稅率表“其他酒”10％適用稅率征收消費稅。（三）其他配制酒，按消費稅稅目稅率表“白酒”適用稅率征收消費稅。酒行業為什么要交增值稅？1)減輕企業在市場競爭中的壓力在這個白酒種類日益增多，白酒企業也日益增加的年代，白酒企業之間的競爭理所當然就變得非常激烈。白酒企業相對于其他企業來說稅收負擔較高，繳納的稅款也相對較多。消費稅所占的比重又占很大，為了減少企業的稅收支出，就必須實行可行的消費稅納稅籌劃。同也能緩解白酒企業在市場中的競爭，使得企業在同類企業中往更好的方向發展。(2)減輕企業稅收負擔企業本身日常支出就繁多，各種費用都在消耗企業經濟，如果再不好好對消費稅進行籌劃，那企業的負擔就會更加加重。白酒企業想要降低稅收負擔就需要合理的納稅籌劃分析，在法律允許范圍的最大限度內減少企業稅收，規避各種不必要的款項。(3)企業獲得更大利潤，國民經濟有序發展納稅籌劃對于企業和國家來說都發揮著積極的作用。對于企業來說，合理的納稅籌劃可以減少企業稅款支出，節約企業成本，從而使得企業獲得更大的利潤，這利潤可以為白酒企業創造更多有利用的價值。對于國家來說，有效合理的納稅籌劃能使企業的管理和結構得到更好的調整，從而能更好地促進國民經濟有序發展。法律依據：《中華人民共和國稅收征收管理法》第六十一條扣繳義務人未按照規定設置、保管代扣代繳、代收代繳稅款帳簿或者保管代扣代繳、代收代繳稅款記帳憑證及有關資料的，由稅務機關責令限期改正，可以處二千元以下的罰款；情節嚴重的，處二千元以上五千元以下的罰款。