一．玉冰燒酒度數有多少~？

29度

二．冰酒的酒精度一般都是多少度？

葡萄酒 度數一般是在13vol左右的，不高于16度，再高的話酵母被殺死，就不能發酵了，甜酒（冰酒）的話可高達18度；洋酒，像白蘭地，威士忌，伏特加，一般是在40度；特其拉 在30多度；朗姆酒在38~40度，全球最高度數的朗姆酒是80度的傳統斯特羅；白酒見過低度的是26度，最高度數的白酒是72度，名字忘了；黃酒的度數在12~20度之間；金酒，又名叫杜松子酒，度數在52度左右，原漿95度；

三．這是什么酒！多少度！

澳洲香檳，4度左右

四．龍舌蘭酒多少度?

1．龍舌蘭酒40度。 龍舌蘭酒跟大多洋酒差不多，一般是40度，有極少數的是38度。龍舌蘭汁經過發酵過程后，制造出來的是酒精度約在5%到7%之間、類似啤酒般的發酵酒。

2．傳統酒廠會以銅制的壺式蒸餾器進行兩次蒸餾，現代酒廠則使用不銹鋼制的連續蒸餾器，初次的蒸餾耗時一個半到兩個小時，制造出來的酒其酒精度約在20%上下。

3．第二次的蒸餾耗時三到四小時，制造出的酒，擁有約55%的酒精度。 傳統的龍舌蘭喝法十分特別，也頗需一番技巧。

4．首先把鹽巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒，再用無名指和中指夾一片檸檬片。迅速舔一口虎口上的鹽巴，接著把酒一飲而盡，再咬一口檸檬片，整個過程一氣呵成，無論風味或是飲用技法，都堪稱一絕。

5． 除此之外，龍舌蘭酒也適宜冰鎮后純飲，或是加冰塊飲用。它特有的風味，更適合調制各種雞尾酒。 唯有標示100% Agave或是更精確的，100%Blue Agave或100%Agave Azul的Tequila，我們才能確定這瓶酒里面的每一滴液體，都是來自天然的龍舌蘭草，沒有其他的糖分來源或添加物稀釋用的純水除外。