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在白酒的江湖里，一直流傳著一句“西不入川，東不入皖”的傳說。然而湖北的地理位置卻是西臨盛產濃香白酒的川渝產區，東臨江淮濃香派系的安徽地區，南臨特殊香型產區江西，北接鳳香鼻祖陜西和北派濃香代表產區河南，從而形成了兼容并包的“華中”特色，塑造了獨具一格的風味，每個地區還不一樣，堪稱白酒江湖中的奇葩。小編認為湖北人最愛喝的有是這八種酒，也是湖北比較有名氣的酒。曾在國家評酒會上獲得國家金質獎章，被譽為17大名酒之一的黃鶴樓酒，產自武漢，是一款歷史非常悠久的極具代表性的清香型白酒。目前，黃鶴樓酒在咸寧、武漢、隨州有三個產酒基地，在1984年和1989年的時候，黃鶴樓酒就已經是“中國名酒”了。黃鶴樓酒的輝煌更是可以追溯至清光緒帝時期。早在1898年的時候，湖廣總督張之洞將黃鶴樓酒進獻給光緒帝，光緒帝更是親賜“天成坊”之名，寓意‘佳釀天成，國富民強’。 而獲得國家優質酒稱號，獲得“53優”稱號之一的白云邊酒則是極具特色的“濃頭醬尾”兼香型代表。另一款如今名氣稍小，但也曾獲得國家優質酒稱號風靡一時的西陵特曲亦是湖北三峽地區兼香型白酒的杰出代表。酒界泰斗秦含章有詩云：“葛洲一罷福無限，峽地山江別有天，賒得葫蘆盈特曲，長恨太白缺一篇”此外，像稻花香、石花大曲、枝江大（小）曲等都是在湖北非常有代表性的地方八大名酒之一。與此同時，曾經獲得了國家金質獎章，與竹葉青酒相比肩的園林青酒，以及現在市場上知名度非常高的勁酒，都是在湖北非常有代表性的調制酒白酒。你還知道哪些，享譽湖北的當地品牌呢，歡迎留言交流。

一．純糧固態發酵白酒 有哪些1．白云邊白云邊，湖北荊州白酒品牌，白云邊酒以其“芳香優雅，醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。2．2007年3月1日，兼香型白云邊酒獲得純糧固態發酵標志使用資格。劍南春劍南春產地四川省綿竹市，處于北緯30度的釀酒黃金段，冬無嚴寒、夏無酷暑、日照充足。3．這樣的山水和氣候形成了綿竹深厚的土層，肥沃的土質，土壤有機質高，微酸性土壤占607%，這些都為劍南春提供了釀酒環境。4．2005年，劍南春率先獲批使用“純糧固態發酵白酒”標志。紅星二鍋頭紅星二鍋頭酒是傳統釀酒工藝與現代微生物技術相結合的結晶，以優質紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長年窖存。5．酒質清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長。衡水老白干衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史，興于漢，盛于唐，正式定名于明。6．并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。2007年通過“純糧固態發酵白酒”標志審核。古井貢酒古井貢酒是亳州傳統名酒。7．產自安徽省亳州市，屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒，屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回昧經久不息”的特點。二．純糧固態發酵白酒有哪些？1．理論上來說吧：有這個標的肯定是，沒有這個標的也不一定就不是，因為這個標就算你是純糧固態，也是是要花錢買的，沒有花錢買就不能貼。三．純糧固態發酵白酒比較好的是什么牌子？谷養康純糧酒呀！很不錯 ，我的幾個朋友都是愛喝這個品牌，價格也不貴！-- --希望可以幫助你！四．純糧固態發酵白酒標志有哪些白酒品牌1．劍南春五糧液貴州茅臺瀘州老窖全興大曲純糧固態發酵：是一種白酒釀酒工藝，純糧固態發酵白酒是采用完全傳統的釀酒工藝，以糧食為原料，經粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然發酵一定時間，經高溫蒸餾后生產出來的白酒。2．制作過程中，對選料、生產用水、制曲過程、窖池數量、入窖固態發酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現代化的理化分析程序都有一定的要求。3．純糧固態發酵白酒按糖化發酵劑可分為大、小、麩曲酒及其混合曲發酵白酒等。按香型可分為濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、兼香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、鳳香型白酒、藥香型白酒等。4．純糧固態釀造白酒相對的是"新工藝釀造白酒"。新工藝指的是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出來的優質食用酒精為基礎酒，加入增香調味物質模擬傳統糧食白酒，經調配而成的液態白酒。5．從工藝的角度分析，純糧白酒的成本要比新工藝白酒高出許多。不可否認的是，采取糧食固態發酵而得的酒比新工藝白酒要健康得多。6．有專家指出"純糧固態發酵白酒標識"將成為指導消費者健康飲酒的市場準入標志。它不僅可以引導消費者正確選購優質白酒，同時也將成為白酒行業企業樹立良好品牌形象，維護企業和消費者雙方利益的有效途徑。7．原料要求：生產純糧固態發酵白酒的主要原料要求符合相關標準，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等(不包括薯類與果蔬類)，顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。8．生產條件的要求：純糧固態發酵白酒的生產必須具備良好的環境條件，生產企業必須具備齊全的純糧固態發酵白酒生產裝備及必要檢測手段，建議采用ISO9000質量保證體系、ISO14000環境保證體系和HACCP食品安全保證體系及完善的產品質量檢測系統生產出純糧固態發酵白酒。

目光也不由自主地放在了 湖北省 ，不了解還不知道，了解后才發現，湖北省原來這么 厲害 ！ 著名的南水北調中線工程從這里開啟。淡水產品產量連續 23年 全國第一。硒礦儲量位居世界第一。湖北武漢的光線光纖占據全 球25% 的市場份額。 天下第一劍 越王勾踐劍 ，收藏在湖北的博物館。擁有 12處5A 旅游 景區。夜市最受歡迎的 小龍蝦 ，湖北占半壁江山等等。 另外還有一點不能忽視，湖北人的 酒量相當好 ，號稱“ 無終止 ”地喝。另外“ 感情深一口悶 ”就是出自湖北。可惜當地白酒能走出省份的不多。例如這 4大地方 名酒，口感都很不錯，可惜外省人知道的卻不多。 第一款：白云邊 就目前湖北省的白酒名氣來講，白云邊算是較為臉熟的，但是它的香型較為小眾，屬于 “濃醬”兼香型 白酒。有很多外地的網友喝不太慣。但是它的口感和風味都是相當不錯的。 目前白云邊年份系列酒，是目前主要盈利的白酒。主要基調是 “柔”和“順” 。很符合湖北當地酒友的喜好，對外地酒友來講，可能度數會覺得稍低。 第二款：稻花香 “人生豐收時刻、稻花香” 這句廣告詞非常的深入人心。也是大多數人對稻花香酒的初印象。 以前一直以為稻花香來自“ 稻花香里說豐年 ”。了解后才知稻花香的品牌名和大才子辛棄疾有莫大的淵源，來自他詩中的“ 釀成千頃稻花香 ”。 稻花香主打濃香型白酒，也是濃香十大白酒之一，以傳統的五糧來釀制，礦泉水為釀制用水，多糧的濃香風味很不錯， 窖香濃郁、口感綿甜、余味凈爽 。 第三款：黃鶴樓 在武漢流傳著這么一句話 “無黃鶴樓酒不成席” 可見當初黃鶴樓在武漢當地有多大的影響力，黃鶴樓酒主打 清香型白酒 。輝煌的時候可是和“ 汾老大 ”的名氣不相上下的。也被稱之為 “漢汾酒” 。 可惜92年之后名氣漸漸地不行了，目前也就當地人在喝。它的酒和汾酒的風味是有很大不同的，汾酒更偏于 一清到底 ，黃鶴樓現在更偏向于 多糧清香 。有點寶豐和金門高粱的感覺。 整體風味較為醇厚協調、香氣也很清爽。 第四款：勁酒 勁酒屬于保健酒，估計大家現在心里在自動播放語音——“ 勁酒雖好，可不要貪杯喔 ”。要說這個廣告的路子是真的野，別家都怕別人不喝自己的酒，這還有讓人不要貪杯的。因此它的 路人緣非常好 。 主要是以 小曲清香型 調配而成的，口感偏甜，這也是容易貪杯的一個重大因素， 酒香和草本 香氣相協調，較為別致。 這幾個品牌的白酒都挺不錯的，但是在外地卻少有人知。目前也就白云邊和勁酒的名氣較大，但是勁酒的價格對比之前漲的確實不少。但是酒還是可以的。 其實除了湖北白酒是這樣的情況，在別的地方也有酒質挺好卻走不出外省的情況，走不出省份的原因有很多種，但是卻苦了這些美酒未被推于人前。就像這兩款。 木臺厚道酒 這款是醬香型白酒，風味純正細膩。嚴格按照傳統的坤沙工藝釀制， 酒體微微泛黃 ，粘稠感較強，能明確感知到油感，掛杯明顯，酒線綿長。 入口較為綿密、醇厚 ，入口和下喉的酒體都很抱團，老酒鬼都知道這是陳感的表現。除了醬香外花果香氣也較為清晰，中后段品嘗到焦香，還是很驚喜的。余味有一絲 干草香氣 很舒適，酒體很 飽滿圓潤 。 有酒友評價其有 “茅香” 感，這個真不算錯。主持釀制人馮小寧，曾任職茅臺副廠長，受茅臺影響頗深，且一手勾調工藝傳承自茅臺廠長李興發，其本身更是擠進 茅臺八仙之一 。 彩陶坊地利 在河南目前喝得最多的酒，當屬彩陶坊。目前仰韶也算是河南豫酒的 “龍頭” 。這款酒是陶香型白酒，帶有一絲 陶土香 。香型較為小眾，因此在外地喝的人很少，名氣也不顯。 但是這款酒整體很不錯，糧香的感覺較為凸顯，入口較為 綿甜、 口感 醇和 ，陶香縈繞于口，窖曲香在后段較為清晰，酒體整體很飽滿圓潤。 不了解不知道，真的去了解就會發現，湖北省真的是一個妙不可言的省份，文章內只總結了4款，湖北省內還有許多的美酒沒總結到的，歡迎酒友前來補充~

全國各地，口糧酒盤點！ 不一定全國出名，但在該地區一定很有名。 本文很長，建議先收藏，再觀看 1.紅星 北京其實只放紅星就夠了，但肯定會有人說牛欄山也是。 說起正宗，肯定非紅星莫屬。 首先是紅星發明了二鍋頭，其次是全國第一家國營酒廠。 牛欄山都是從紅星身上拆分出來的。 別看現在便宜，1949年開國喝的就是紅星（不過當時酒廠在石家莊）。 整體來看對得起廣告語“紅星二鍋頭，地道北京味”。 2.義聚永 公私合營時期由10家酒廠合并成的，也是天津唯一一家“中華老字號”酒廠。 特色是露酒、高粱酒，玫瑰露酒會更加出名一點。 雖然高度有點高，但很受女性歡迎。 玫瑰露酒很適合做伴手禮的，味道很不錯。 3.衡水老白干 品牌知名度最高的河北酒。 工藝源自汾酒的大曲清香，89年創造出老白干香。 是名副其實的烈酒，67 老白干最為經典，不過這度數也阻礙了很多人。 老白干三字略顯土氣，不利于高端化，后推出十八酒坊，走高端路線。 4.青竹酒 與茅臺同獲2次金獎。 分別是1988年的“食博會”； 1992年“香港國際食品博覽會”。 營銷很差，就沒啥知名度，定位就是口糧酒。 價格很穩定，幾十年都只是小幅漲價。 品質沒得說，300元內濃香型，這款性價比最高，沒有之一。 5.迎春酒 這個不是本地人還真不知道，號稱“北方小茅臺”，“53優”之一。 如果你喜歡喝醬酒，這款適合當口糧。 比同價位的北大倉品質好點，至少能喝出醬香味。 但受限于麩曲醬香的工藝，醬香味不太重，酒體相對而言突出了甜、厚。 6.汾酒 四大名酒之一，憑借玻汾占領了口糧白酒的半壁江山。 只要喝白酒就繞不過的牌子，不用過多介紹了，大家都了解。 7.河套王 內蒙古白酒第一品牌，也是內蒙古唯一的指定接待用酒。 品牌知名度不高不低，如今被瀘州老窖收購，現在準備進軍全國市場了。 8.鳳城老窖 創始于1905年，“鳳城老窖”4個字還是由愛新覺羅·溥杰（溥儀的弟弟）所提。 之前專注于醬香型，現在什么香型都開始做了。 他家的優勢在于身邊就有優質原料。 一般身在優質糧食產區，釀的酒不會太差，糧食的淀粉含量較高，這正是釀酒所需的。 9.榆樹錢 榆樹錢酒至今已有200多年的 歷史 ，也是受 地理標志產品保護的。 在口感上有一定的特色，但就是走不出本省。 10.北大倉 北大倉作為醬香酒的入門級產品。 優點是便宜，這已經是品牌醬香酒的價格底線了。 但缺點很明顯，醬香味太淡了，不細品以為是濃香酒。 對于這樣風格不明顯的酒，醬酒愛好者肯定不會選擇。 但要是只想喝點酒，這個價格買瓶純糧酒還是可以的。 11.石庫門 上海人喝洋酒最多，白酒的話就是五糧液。 上海盛產黃酒，要推薦本地酒，那肯定是黃酒石庫門。 老上海人大多喜歡這款黑標石庫門，也被稱作“上海老酒”。 黃酒度數不高，喝起來順口不少。 也是世界三大古酒之一， 歷史 要比白酒長。 12.今世緣 今世緣前身是“53優”之一的高溝酒。 蘇酒的“三溝一河”，有一“溝”其實是現在的今世緣。 在江蘇能與洋河掰手腕的恐怕只有它了。 相較于洋河的商務型白酒，今世緣主打婚慶，經常以紅色為基調展現。 還推出主打商務的“國緣”系列，各種場景，各個價位段它都占了。 13.古越龍山 在浙江，白酒真沒群眾基礎，也沒啥知名白酒廠。 但在黃酒品類，浙江是當之無愧的王者，全國黃酒總產量60%都在浙江。 第一屆評酒會，名酒除了茅、汾、瀘、鳳四種白酒，紹興的黃酒也在名酒之列。 口感和清酒相似，也是在日本最受歡迎的中國酒。 14.恒豐泰 非要推薦一款白酒，那只能是同山燒了。 同山燒雖為白酒，但在釀造過程中加入高粱殼，使酒體顏色變得紅潤。 看樣子受黃酒影響真不小，白酒也要做得紅呼呼的。 15.古井貢酒 這個大家都熟，安徽扛把子，老八大名酒，江淮派濃香代表。 雖然品牌槽點眾多，但是對老家亳州還是做了一些實事兒。 向國人科普了“亳”的讀音： “亳”(bo)和“毫”（hao）太像了。 別說普通人，連央視主持人都讀錯過。 后來氣的古井貢直接在央視廣告上注音。 還有一個冷知識： 網友經常說“古井不帶貢，喝了渾身痛”，其實有個例外。 在特殊的10年，古井貢酒還真的停用了“貢”字。 16.口子窖 安徽省老二口子窖。 之前是由兩家酒廠共用口子窖商標，經歷小十年內斗，最終在地方的調解下合并。 雖都是兼香，但兩個酒廠的酒體風格差別不小，最后確定下來如今復合兼香的風格。 現在是三大主流兼香之一，具有“濃頭、中清、醬尾”的特點。 同時還融入了芝麻香、豌豆香等多種香型，一口多味，口感豐富。 17.福矛 建甌市是“千年酒城”，維度氣候、溫濕度等自然條件都與茅臺鎮相近。 福矛正好就位于建甌市，也被人稱為“江南茅臺”。 這個故事雖然可以說通，但我覺得地理環境的優勢是無法復制的。 不過隨著“醬酒熱”，福矛這幾年沒少漲價。 18.四特酒 特香型白酒開創者，兼具濃、醬、清三香特點。 相較于其它白酒主要原料高粱，四特酒采用的是大米，酒體可以品出飯香味。 四特的命名還挺有意思。 民國時期，在江西地區為體現酒的品質，會在酒瓶上貼個“特”字。 婁源隆酒坊為彰顯優異品質，每瓶酒貼4個“特”字，后來就稱之為四特酒。 19.蘭陵 山東做為白酒大省，卻沒有一款中國名酒。 酒企眾多，但是沒有高端品牌。 作為一個外地人，蘭陵還是有一定知名度的。 有很深厚的 歷史 底蘊，產品線也很廣。 平價的有蘭陵大曲，做為口糧也不錯。 端也有蘭陵王，價格不貴，性價比高。 20.景芝 山東的特色香型，就是以景芝為代表的芝麻香型。 一品三味，兼具濃、清、醬三種香型特征。 雖然是特色香型，但是賣得最好的還是濃香型，因為便宜。 景芝的高端產品“一品景芝”是芝麻香型，入門款也要100+。 21.寶豐 寶豐是中國三大清香型白酒之一 。 價格一直不貴，但是也不溫不火，最近憑借著“懟”又火了一把，可惜只在胖東來賣。 托河南朋友寄了兩瓶“懟”，口感真不像30元價位的，性價比的確高。 想嘗試的可以選擇淘寶代購，價格也不貴。 22.仰韶 仰韶在外名聲沒有寶豐大，但是在省內絕對是老大。 這香型七成人沒聽過——陶融型。 這是仰韶在2016年獨創的香型，也是河南唯一一個獨立自主的香型。 發酵的窖泥用的是陶泥，香型獨特且一言難盡。 雖然在河南接受度很高，但外地人應該喝不慣。 23.黃鶴樓 湖北唯一的名酒，中國三大清香型白酒之一，一直都有“南樓北汾”的說法。 對于喜歡喝清香型的，一定要嘗試一下黃鶴樓。 24.白云邊 兼香型鼻祖，湖北省的特色香型。 結合醬香與濃香制酒工藝，具有“醬中帶濃”的酒體風格。 省外市場做得不好，知名度也一直打不開。 25.酒鬼酒 在湖南省內的白酒老大，也是馥郁香的代表。 采用五糧雙曲釀造，酒體前濃、中清、后醬，具有“一口三香”的風格。 旗下產品湘泉酒為口糧、酒鬼酒為中端、內參為高端。 說起故事就較為寡淡，沒有名酒身份，建廠 歷史 也很短。 26.武陵酒 湖南唯一的名酒，也是三大醬香酒之一。 當年湖南的招待用酒茅臺不夠用，湖南下定決心自己釀一款可以匹敵茅臺的醬酒。 后來地方出面撮合，茅臺把技術教給了武陵酒。 茅臺、郎酒這倆現在還真不便宜，想喝點便宜有品質的醬香酒，可以試試武陵酒。 27.玉冰燒 場面話： 豉香型白酒，是珠三角特有的一種香型，深受廣東人喜愛。 內心話： 做為一外地人，屬實接受不了啊！！ 雖然口感細膩甘滑、綿甜柔和，但也不帶這么玩的吧！ 老婆餅里沒老婆！ 康師傅家的牛，多年下來，也只受了皮外傷！ 你！為啥在白酒里放豬肉！！！ 28.九江雙蒸 算是粵酒擔當了，老廣的口糧酒之一，里面也有豬肉。炒菜也可以放一點。 因為近些年流行泡青梅酒，在年輕人之間又流行開來了。 29.桂林三花 米香型代表，也被譽為“米酒之王”是“桂林三寶”之一。 一般去桂林都會買些當特產送親戚，好喝不貴。 其實米香型是四大基礎香型之一（清、濃、醬、米）。 但是很多人都沒喝過米香型，可以用這款入門。 30.海口大曲 海南沒啥可說的，實在沒出名的白酒。 最出名的酒是海口大曲，但是淘寶、京東零星幾個賣。 也沒銷量，不做推薦了。 31.詩仙太白 因李白三過萬州，鐘情于萬州的大曲酒，為紀念李白，故取名“詩仙太白” 1917年，詩仙太白花重金買下瀘州老窖“國窖”中部分窖泥母糟，運回了重慶。 得益于同屬川渝地區，氣候大差不差，移植得還算成功。 萬事俱備，但東風被四川擋住了。 插個題外話： 說起重慶白酒，只怪命不好，挨著四川這么強大的對手。 被壓制多年，竟練起了《葵花寶典》。 于是江小白橫空出世，不與四川品牌爭市場，開始專攻年輕人。 客觀的講，重慶白酒走出來了。雖然很難喝。 32.敘府 宜賓有五糧液，敘府想要扎根，得有些看家本領。 五糧液不便宜，那敘府就專攻口糧酒，主打性價比。 在宜賓當地，親友小聚都會喝敘府。牢牢地占據著口糧酒市場。 33.玉蟬 和瀘州老窖是同鄉，和上面那位一樣，主攻大廠愛答不理的口糧酒市場。 守著瀘州這片風水寶地，釀出的東西自然不會差。 只要價格不太高，當地人肯定會捧。 34.珍酒 國家為擴大茅臺產能，啟動“異地茅臺”實驗。 1975年茅臺廠長帶著28名技術人員，還有原料、輔料、設備。 在遵義克隆出一個茅臺酒廠，歷經十年時間才驗收通過。 被大領導題字“酒中珍品”，然后命名為珍酒。 當然味道不是一模一樣，因為氣候偏差，珍酒有自己的風格。 但大體上還是味道很正宗的醬香酒。 主要是價格便宜，適合當口糧。 35.金沙 金沙在貴州賣得很好，也是我最推薦的百元醬酒。 味道濃，醬味正，作為一款平價醬香酒，該有的它都有。 在不大幅漲價的情況下，能保持較為穩定的價格，適合當口糧，屬于買了不吃虧。 有一說一，品控有些起伏，但下限還是有保證的。 36.玉林泉 現在市面上的酒主流是大曲發酵，玉林泉是小曲發酵。 成本偏低，特點是綿、甜、凈、爽。 2005年被泰國公司收購，成為了中國白酒行業首個外資企業。 09年上市，成為了云南白酒第一股。 37.藏緣 青稞酒 西藏喝的是青稞酒，是藏族文化的代表。 酒體為橙黃色，味道甜中帶酸，因為是發酵酒，酒精成分低。 口感有點酒釀的感覺，可能喝不慣，去當地 旅游 時可以嘗嘗。 38.西鳳酒 四大名酒之一，鳳香型代表，鳳香型集清香、濃香特點于一身。 不多介紹了，大家肯定都聽膩了。 39.金徽酒 前身“隴南春”，上年紀的都知道這個品牌。 現在叫金徽酒，總給人感覺是安徽的酒。 在股市上可是勢頭很猛。甘肅規模最大和盈利最好的白酒。 放眼大西北，金徽酒是一枝獨秀的存在，在大西北真的沒有對手。 廣告語是“只有窖香，沒有泥味”，好奇味道的可以嘗嘗。 40.天佑德 總說“青藏高原”，青海和西藏很多方面相似，青海也喝青稞酒，但大不相同。 雖然原材料都是青稞，但西藏是發酵，青海是蒸餾。 所以青海的青稞酒用的是白酒的執行標準。它就是白酒。 41.老銀川 這款酒的最大亮點是名字——“老銀川”。 全國唯一一個以首府城市命名的白酒，然后毫無特點...... 寧夏白酒沒有走出來的品牌，都是本地人喝。 老銀川還是知名度最大的，不過早被“昊王”收購了（一個大米品牌）。 42.伊力特 一說新疆白酒肯定先想到伊力特，也是19家上市酒企之一。 當年由瀘州老窖支援建廠，技術上是一脈相承的，但是口味肯定受自然環境有所改變。 小老窖也是眾多酒友的口糧酒，這款產品的確良心。 43.金門高粱 提到寶島臺灣的白酒，金門高粱絕對可以挑起大旗。 在臺灣的市占率高達8成，妥妥的第一，也是“臺灣三寶”之一。 香港、澳門實在不喝白酒，本地也沒酒廠，暫不推薦。 耗時半個月，終于寫完了！ 如果喜歡我的內容，請關注、點贊、收藏、轉發！ 歡迎在評論區留言討論，謝謝大家！

我酒量不太好，但是很多湖北好酒倒是如雷貫耳呀~~~以下排名不分先后哈~~ 湖北白酒品牌——白云邊 　　 湖北白云邊酒廠，坐落在松滋市城關北端。這里西倚巫山山嶺余脈，東臨江漢平原，北濱長江，南接武陵，海拔68.4米，多東南風，氣候溫和，泉甘風冽，是 歷史 悠久的釀酒盛地。 它以優質小麥和高粱為原料，通過精心釀制而成；它在工藝上吸收了醬香型“高溫制曲、高溫堆積”和濃香型“混蒸續渣、泥窖發酵”的工藝精華，把兩者的特點完美地結合在一起，經過多年的 探索 和發展，自成體系，獨立成型，濃醬兼香渾然一體。 白云邊酒于1979年、1984年、1989年連續蟬聯全國白酒質量評比銀質獎(每5年評定1次，輕工類產品銀質獎為最高獎)。1991年10月，白云邊酒以其“芳香優雅，醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。多年來，白云邊酒銷售遍及湖北全省、豫、贛、皖、粵、冀、湘、京等地，產銷率達98%以上，深受廣大消費者好評。 除此之外，白云邊酒還獲得諸如“全國十大口感好酒”、“全國十大文化名酒”、“全國十大最受消費者喜愛的產品”、“中國馳名白酒精品”、“湖北省酒”等殊榮90余項。 湖北白酒品牌——稻花香　 稻花香酒業，2009 年中國白酒工業十強排名第四，稻花香酒引進中國名酒之傳統工藝與現代 科技 相結合，取“龍眼”優質礦泉水通過混蒸、混澆、萬年糟、人工培養老窖、封窖發酵、自然生香、分層蒸餾、按質摘酒、按級并壇、地窖貯藏、科學調配、精心包裝而成的濃香型白酒。產品具有清澈透明，窖香濃郁，入口純正、凈爽，諸味協調，回味悠長的特點。 紅樓夢中有"一畦春韭綠，十里稻花香"的句子。 稻花香集團坐落于舉世矚目的長江三峽大壩東側，水電之都宜昌市東大門——夷陵區龍泉鎮。現擁有總資產45.18億元,在冊員工2500余人，總占地2000多畝，是一家以生產稻花香系列白酒為主的股份制企業，是湖北省最大的優質白酒生產基地。公司現擁有23條國內先進的白酒自動化灌裝生產線，商品酒年生產能力已超過10萬噸。企業先后榮獲“全國鄉鎮企業創名牌重點企業”、“中國食品工業百強企業”、“全國食品行業誠信企業”、“全國釀酒行業百名先進企業”、“中國酒類流通誠信企業”、“改革開放三十年中國酒業之經典企業提名”等榮譽稱號。 湖北白酒品牌——枝江酒 　　 湖北枝江酒業始創于1817年(清朝嘉慶年間)“謙泰吉糟坊”，迄今已有180多年的 歷史 。公司擁有固定資產36億元，員工1800多名，公司下設三個分公司、五個分廠、3000個大型固態白酒發酵窖池、十八條現代化灌裝生產線，年產商品白酒三萬八千多噸，是一個集白酒釀造、彩印包裝、純凈水、飼料加工為一體的大型白酒企業集團。年銷售收入近7億元，雄居湖北省同行業榜首。其主導產品枝江大曲承 歷史 文化之精粹，集民間傳統釀酒工藝之精華，堪稱“濃香曲酒新貴、中國白酒奇葩”，有“鄂酒大王”之美譽。 湖北白酒品牌 —— 勁酒　　 勁酒秉承了中國傳統藥補酒的一貫特色，以優質白酒為酒基，配以山藥、枸杞子、淫羊霍、黃芪、當歸等中藥材，采用現代生物工程技術提取其有效活性成份技術精心釀制而成。屬于保健酒，喝后對人體有保健作用的酒，是傳統藥酒的分支，是普通白酒的延伸。 湖北白酒品牌——黃鶴樓 　 特制黃鶴樓酒是酒中翹楚，其前身是被各種榮譽環繞的“漢汾酒”， 1929年“漢汾酒”就在中華國貨展覽會上獲一等獎。2006年元月，黃鶴樓酒獲得中國食品工業協會、白酒專業委員會授予的“純糧固態發酵白酒”標志證書，成為湖北省第一個獲得此殊榮的白酒企業，當仁不讓地成為了湖北白酒的旗幟品牌。2011年，黃鶴樓酒被國家商務部認定為“中華老字號”稱號。正是源于多年來對傳統工藝的堅持和對釀酒 科技 的不斷鉆研更新，才造就了今天上市的特制黃鶴樓酒。以16萬人民幣拍出的特制黃鶴樓70年代老酒，也從另一方面彰顯著黃鶴樓的品牌魅力。今天，特制黃鶴樓酒正在一線白酒品牌只中奮力競爭，為振興鄂酒品牌奉獻著自己全部的力量。 湖北白酒品牌——珍珠液白酒　 珍珠液酒釀造 歷史 源于3800多年前楚文化的代表——苞茅縮酒，釀造用水取自三國名士、水鏡先生司馬徽隱居的水鏡莊珍珠泉。《三國演義》第35回，司馬徽于珍珠泉邊向劉備舉薦臥龍鳳雛，由此引發三顧茅廬、三分天下的恢弘 歷史 ，襄陽南漳因此被稱為“三國源頭”，故有“珍珠液、三國源”之說。 新中國成立后的1952年，襄陽市南漳縣人民政府在將民國時期規模集中的四家私人釀酒坊收歸國有基礎上，創建了珍珠液酒業，隨后引進貴州茅臺工藝開始生產大曲醬香酒，珍珠液酒又被業內譽為“湖北茅臺”。2010年12月珍珠液酒被湖北省人民政府授予“湖北省名牌產品”，2012年12月“珍珠液”牌商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。 湖北白酒品牌—演義酒　 　目前，“演義”系列白酒在襄樊市場占有率高居第一位，是襄樊白酒的領頭羊。演義古隆中、演義金鉆、演義六號、演義襄陽人家、襄江特曲等，襄樊人耳熟能詳。其中的演義六號酒，占據市場同檔產品總銷量的60%以上。湖北古隆中演義酒業有限公司依托襄樊的三國 歷史 、三國文化，傳承這座城市厚重的 歷史 文化，努力打造“古隆中”這一標志性的酒文化品牌。　 湖北白酒品牌——石花酒　 湖北白酒品牌——關公坊　 　湖北關公坊酒業股份有限公司坐落于長江三峽之濱，這里文化源遠流長，博大精深，地域特色鮮明。這里是中國“陶”文化的發祥地，這里是“稻作”文化的濫觴，這里巴文化和楚文化和諧融匯，這里是三國古戰場，這里也有關公的正身陵墓……所有的這些賦予了關公坊這一 歷史 文化名酒愈久彌芳的品質和獨具一格的文化底蘊。湖北關公坊酒業股份有限公司前身是原湖北當陽關公酒廠。2002年2月由稻花香集團整體并購重組，生產基地遷址到80公里外的酒鄉龍泉，并組建成立宜昌市關公坊酒業有限公司。2006年4月更名為湖北關公坊酒業股份有限公司。　 湖北白酒品牌——光武酒　　 湖北大漢光武酒業有限公司，成立于2010年，注冊資金550萬元，公司辦公地址位于襄樊市鐵道大廈三樓，是由湖北堯治河楚翁泉酒業有限公司、老河口光化特酒業有限公司(注冊資金50萬元)、襄陽三國情酒業有限公司(注冊資金5萬元)、棗陽市光武酒業有限公司、襄樊金犁策劃有限公司(注冊資金100萬元)聯袂組建。 湖北白酒品牌——黃山頭　 黃山頭酒產于湖北省荊州市公安縣藕池鎮（原屬石首縣），其釀酒 歷史 有近百年。黃山頭系列酒，具有窖香濃郁、綿甜甘爽的獨特風格。黃山頭酒，始創于1913年，1951年，成立“石首人民制酒廠”，形成規模化生產，后更名為“湖北藕池曲酒廠”，現由湖北黃山頭酒業有限公司生產出品。 以上關于各酒廠的詳細資料是網絡整理而來，有遺漏之處請各位讀者提醒我補充哦！！！ （編輯 魏曦） 湖北名酒有： 稻花香酒（宜昌） 石花酒（襄陽市） 白云邊酒（松滋市） 枝江大曲（枝江市） 中國勁酒（大冶市） 關公坊酒（宜昌市） 黃鶴樓酒（武漢市） 金龍泉酒（荊門市） 演義酒（襄陽市） 黃山頭酒（荊州市） 楚香酒（黃岡市） 水布埡酒（恩施市） 丹江口酒（丹江口市） 楚原春酒（黃岡市） 珍珠液酒（襄陽市） 李圣人酒（黃岡市） 都市報的回答很全了，做個分類;宜昌 稻花香、枝江大曲、楚園春、關公坊、西陵特曲、昭君、長陽包谷燒。 武漢 黃鶴樓。荊州：白云邊、黃山頭 。黃石 勁酒及毛鋪 。襄陽 石花 、演義、光武 。黃岡 楚鄉、李時珍滋補酒。恩施 施南春 、 野三關包谷酒。仙桃 沔陽小曲 還有咸寧的桂花酒 荊門的金龍泉啤酒。 襄陽山青水秀，自古就有釀酒的 歷史 。 智慧襄陽酒也很好。我最愛。 湖北名酒： 霸王醉（石花酒廠出品） 稻花香珍品一號（稻花香酒廠出品） 白云邊20年（白云邊酒廠出品） 以上三種，是在湖北乃至全國的白酒中，有一定優勢和口碑的。 再其它有名氣的酒，那就很多了，例如保健酒勁酒，那在全國也是家喻戶曉。 老百姓喜歡喝的，還是小酒坊釀的糧食酒，便宜、勁大、口感純正、不上頭。例如野三關苞谷酒。 荊楚大地，靈秀湖北，湖北省是國內盛產白酒的大省。據2020年全國各省份酒量白酒產量統計，湖北省白酒產量位居全國第二，僅次于四川省。當然湖北省不僅僅白酒產量大，而且也非常盛產名酒。 湖北省的白酒主要是以濃香、清香和兼香型白酒為主。湖北省的名酒大多是名聲在外，尤其是湖北酒的廣告，朗朗上口，即使是你沒有喝過，你也一定聽說過他們的名號。 下面來介紹一些湖北省的名酒： “往事越千年，陳釀白云邊”，這是白云邊一條經典的廣告詞，白云邊兼香型白酒代表，產自湖北松滋縣。白云邊酒是湖北酒界的領頭羊，有“華中酒王”之稱。白云邊是妥妥的實力派，曾經連續在第三、第四、第五屆國家級名酒評選中被評為國家級銀質獎；在1984年輕工業部舉辦的國內酒類評選中，白云邊是21個獲得金杯獎的白酒之一。 說到兼香型白酒，白云邊應該是開創性人物，但是國家認證的兼香型分標委在口子窖。兼香型白酒領域白云邊和口子窖是最典型的代表，但是兩者又有不同。白云邊的兼香是“醬香為主，濃香為輔”，而口子窖的是“濃香為主，醬香為輔”；白云邊是一直都在做兼香型，口子窖則是半路出家，由濃香型改做兼香型。口子窖原來落后白云邊很多，但是現在論實力已經跟白云邊旗鼓相當了。 白云邊這幾年一直是比較穩，近8年的銷售額一直是在40多億波動，處于一種原地踏步的狀態。即使白云邊早在2014年就已經在央視上打廣告，但是從整體來看效果并不明顯。早在2012年白云邊的銷售額就已經達到了40.9億元，從那時就準備沖擊50億，直到2019年才突破50億元，但是2020年一場突入其來的疫情又將銷售額打回了46.6億元。但是論銷售額仍然是湖北省白酒第一。 提起黃鶴樓，我們首先想到的肯定是“故人西辭黃鶴樓”的那個黃鶴樓，并不是先想到黃鶴樓酒，黃鶴樓酒在一定程度上也沾染黃鶴樓濃厚的 歷史 文化氣息。 黃鶴樓酒產自武漢市，是清香型白酒的名酒代表之一。它在第四屆、第五屆國家名酒評選上被評為十三大名酒和十七大名酒。黃鶴樓酒不僅是僅有的三個清香型國家級名酒之一，還是湖北省唯一一個被評為國家級名酒的白酒，那個時候它的名字是“特制黃鶴樓”。 最早的時候它的名字是“漢汾酒”，憑借這“汾老大”強大的品牌積淀，“漢汾酒”也逐漸發展起來。到后來清香型白酒界更是有著“南樓北汾”之稱，可惜黃鶴樓酒并沒能向汾酒那樣繼續書寫輝煌。后來的銷售額從10億多掉到5億多，再后來就被古井貢給收購了（2016年）。在收購的前三年，黃鶴樓酒都是剛剛完成業績，重回10億梯隊。 2020年國內疫情首先在黃鶴樓的大本營武漢爆發，黃鶴樓酒業績慘淡，僅有5億多。但這屬于意外情況，并不是黃鶴樓酒的酒質或是銷售方面出了問題，所以黃鶴樓酒還是很有希望持續發展的。整體來說甘潤幽雅，醇厚綿長，入喉清爽，口感還是很不錯的。 勁牌集團位于湖北大冶市，雖然勁牌集團的銷售額位居全省第一，但是嚴格來說，勁酒和毛鋪苦蕎酒并不屬于白酒行列，白酒的基酒不過是制酒的原料之一。在華樽杯上已經明確地將勁酒列為“保健酒”，而另一個核心品牌“毛鋪苦蕎酒”也是一款配制的保健酒。 “勁酒雖好，也不要貪杯哦”，這一句廣告詞曾讓勁酒大火，銷售額穩步提升。勁酒和毛鋪苦蕎酒都來自勁牌公司，很多人其實都將這兩種酒列為白酒，但這是不對的。雖然勁牌公司酒類的銷售額高了白云邊一倍多，但是白酒第一仍然是白云邊。 勁酒公司其實也生產白酒，不過比起勁酒和毛鋪苦蕎酒兩個核心大單，其他的白酒則是鮮為人知。例如毛鋪老酒，產品秉承小曲清香型白酒的傳統風格，雖然度數較高但是入口濃而不膩、高而不烈。2016年勁酒收購茅臺鎮國寶酒廠，正式進軍醬香酒行業，也進一步擴大了勁牌公司的白酒業務。 稻花香白酒是湖北濃香型白酒中的佼佼者，產自湖北宜昌市夷陵區。稻花香酒業股份有限公司曾是整個湖北省最大的優質酒產地，靠著強大的稻花香集團，稻花香酒曾一度走向巔峰時刻。 稻花香酒曾經憑借著“人生豐收時刻，稻花香”的央視廣告火遍大江南北，主要是在2005年到2012年之間。在廣告中主打的是這種“相逢、豐收”之類的喜慶時刻，所以廣受消費者喜愛，一度成為當時炙手可熱的產品。稻花香人納瑰麗三峽之神韻，有著獨一無二的長江水源作為原料。 早在2011年稻花香酒的銷售額就已經突破了50億，那一年稻花香酒的品牌價值位居力壓白云邊、枝江酒，位居鄂酒第一。而如今稻花香集團越做越大，但是稻花香酒的銷售額卻已經大不如前了。近幾年的銷售額一直在20多億，占公司總營業額不足5%。2020年的銷售額更是僅僅超過20億多一點。稻花香酒還能重回巔峰嗎？ 枝江酒產自湖北枝江市，著名的濃香型白酒。枝江酒不是國家級名酒，也不是國家級名酒，也不是國家級優質酒，更沒有像稻花香那樣的大集團作為支撐。當年枝江酒走向巔峰的時候，就是靠著自己的摸爬滾打。 “知心知己，枝江酒”是枝江酒最膾炙人口的一句廣告語，曾志偉和胡軍曾經是他的廣告代言人。曾經他也是湖北省銷售額排名第一的名酒，產品廣受歡迎。早在2009年枝江酒的銷售額高達42億元，維維集團于2009年入股枝江酒，成為枝江酒的掌舵人。2012年廢除三公消費以及塑化劑風波等事件讓全國的白酒都遭受了重創，當然枝江也不例外。 從那之后銷售業績一路下滑，到了2019年已經不足5億元。2020年江蘇綜藝集團接下枝江酒業 并任命朱偉為董事長，朱偉推出“真年份系列”，想要靠著走高端路線讓枝江重回巔峰。到底行不行，我們拭目以待。 西陵特曲產自湖北宜昌市，是湖北省兼香型大曲白酒的另一個典型代表，他的兼香與白云邊略有不同，是“濃中帶醬”的風格。西陵特曲曾在第四屆、第五屆名酒評選中被評為國家級優質獎，在1984年的輕工業部酒類質量大賽中獲得銀杯獎。 相比較白云邊，西陵特曲的名氣卻遠遠不及。西陵特曲自從上世紀九十年代中期衰落之后就再也沒有振興過。以至于很多人都不知道湖北省還有這樣一個兼香型的好酒。西陵特曲香氣似醬香，口感似濃香，酒體連綿，香氣有明顯的醬香曲香，入口醇和，口感柔和，是一款很不錯的酒。 除了上述以外湖北省還有霸王醉，主打70度的清香型白酒，在中國高度白酒中占有一席之地，被譽為中國十大烈酒之一；關公坊，稻花香集團的另一個代表產品；1984年輕工業部銀杯獎的園林青酒。此外，還有襄江特曲、黃山頭、石花大曲、珍珠液等地方酒代表。 整體來說鄂酒現在是比較地穩扎穩打，沒有特別耀眼的地方，但是也不能說是沒落，至少本省的市場還是大部分掌握在自己的手上。湖北省的白酒雖然沒有川酒、黔酒、蘇酒、徽酒這些酒類比較有競爭力，但是卻不缺名酒。 當然現在雖然鄂酒的產量位居全國第二，但是真正能夠布局全國的品牌還是一個沒有。湖北酒都曾顯赫一時，他們的名聲曾響遍全國，但是如何保持發展，走向更高的水平是鄂酒更應該考慮的事情。 對湖北有什么好酒的問題。我是考我們的知識的豐富程度。我的知識十分淺薄，我肯定答不上來。后來百度告訴我:湖北有八大好酒，稻花香，石花酒，白云邊白酒，珍珠液白酒，關公坊，黃山頭，光武酒，演義酒。高 科技 給我帶來提高知識的好途徑。 稻花香，枝江都是響當當的白酒名牌 我也喝酒，所以有點發言權，說得不對的地方多包涵！ 一，霸王醉，曾經作為國禮送給外國領導人，感興趣的朋友可以查一下。 二，十幾年前湖北羅田縣曾有一個叫“楚鄉”的白酒，真正的古法釀造，但是現在不知怎么樣了。沒什么名氣，可能宣傳得不夠，也不排除沒做好而消失了。現在很多企業都這樣，剛開始時品質管控得很嚴，也舍得投入，不計成本，后來品牌打開了，就想著賺快錢，對品質漸漸不放心上了。 三，恩施野三關的包谷酒。湖北喝酒的人都知道的。 至于什么白云邊，實在是盛名之下其實難符，香氣太過濃郁，感覺勾兌過度，我不喜歡，其他很多人也有這種感覺。