貴州茅臺

五糧液是四川宜賓岷江江心水，茅臺酒是貴州茅臺鎮赤水河水。

是貴州，茅臺酒廠出的。

釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美，我也是在茅友公社上了解的，里面有非常豐富專業的茅臺酒文化知識，介紹給你。

茅臺酒屬于貴州省

貴州

赤水河是中國長江的一級支流，發源于云南省鎮雄縣芒部鎮境內，流經貴州省和四川瀘州市，在四川和貴州交界的茅臺鎮后轉為西北向，流經赤水市，向北于四川瀘州市合江縣注入長江。干流全長436.5公里，流域面積2.044萬平方公里。二郎鎮以上為上游，復興場為中、下游分界。主要支流有二道河、桐梓河、鳛水河等。平均比降1.5‰，河口流量309立方米／秒。含沙量高達0.93千克/立方米，水色赤紅。上游：海拔1000～1600米，屬云貴高原。喀斯特地貌發育，河谷深切，平均比降2.2‰，水流急湍多灘。吳公灘長10公里，落差200米；中游：流經四川盆地邊緣，兩岸海拔500～1000米，河谷漸寬，兩岸出現臺地，有暗河匯入；下游：流經四川盆地紅色丘陵區，海拔200～500米，河面開闊，平均比降0.4‰。中國工農紅軍長征時經過赤水河，為了擺脫追兵，曾在此經歷了著名的四渡赤水。赤水河沿岸是名酒之鄉，茅臺酒、鳛酒、郎酒等名酒都出自這里。擴展資料：地貌氣候赤水河流域，西南端與金沙江的橫江水系分水，上段南側與烏江六沖河水系分界；東南以大婁山與烏江其它支流相隔。東側與綦江等河流分界。赤水河流域地勢西南高而東北低，高程200－1890米，最上段處于云貴高原向四川盆地傾斜的斜坡面。赤水河流域出露地層有震旦系、寒武系、奧陶系、志留系、二迭系、三迭系、侏羅系、白堅系、第四系等。太平渡、沙灘以上河段以古生代地層為主，石灰巖分布面寬廣，夾有頁巖和煤系。沙灘以下河段以中生代地層為主，有砂巖、泥巖、礫石和煤系分布。流域在區域構造上有東南古藺地區山字型構造，太平渡以下河段跨越山字型構造的地盾部分和不明顯的脊柱部分，主要由一系列寬闊平緩的東西向梳狀褶曲所組成，斷裂較少，地質構造單一而穩定，赤水、桐梓、古藺、敘永等地的地震小于6級，淋灘附近河谷在7級以下。流域水文地質特征主要受巖性與地質構造的影響，太平渡、沙灘以上石灰巖出露廣泛，巖溶發育，河谷兩岸溶洞水露頭分布面廣泛；馬巖灘、長彎灘、溝灘、龍洞等處，二、三迭系灰巖中均有泉水流出，出水點高于河水面40－50米，流量大者達0.5立方米每秒，太平渡、沙灘以下河段主要分布侏羅系、白里系砂巖、泥巖，泉水以基巖裂隙水為主。礦產有煤、鐵、天然氣等。赤水河下段和流域中部屬于四川盆地邊緣山區，河谷較寬，兩岸間有臺地，下段自貴州省赤水縣復興場以下進入四川盆地，兩岸丘陵起伏，沿江河谷平原十分寬闊，東南部有少量山地。赤水河流域處于高原與盆地接壤地帶，屬大陸性氣候，多處于中亞熱帶，冬干寒、夏熱濕，最高氣溫39℃，最低-5℃，平均氣溫15℃－20℃。中、下游夏季炎熱、冬季溫和、上游高原區年降雨900－1000毫米，中、下游丘陵區1000－1500毫米；雨季早，多集中在6－9月，占全年降雨量的助%左右。，利于發展亞熱帶經濟作物。農作物以玉米為主，次為水稻，盛產柑桔等，尤以夏橙著名。參考資料：百度百科-赤水河

茅臺是貴州省的一個鎮，主要出產白酒，，茅臺鎮出的白酒都叫茅臺，比如飛天茅臺，迎賓茅臺等白酒。

酒類貴州特產

貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮。

貴州茅臺

貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮

我暈，貴州仨。貴州茅臺的哇

茅臺酒出產于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮，群山環峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質純潔清甜，含有少量礦物質，正好釀酒。 茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮而得名。由于茅臺鎮地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術人員進行異地生產，所出產品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產地域保護產品。

是白酒！茅臺是中國白酒品牌的第一。保持至今。 資料如下：茅臺酒的第一種典型體為醬香，是由芳香族化合物發出來的一種香味香氣。氣相色譜分析表明，茅臺酒所含的芳香族化合物很豐富，特別是酚類物質，而這些物質成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲，就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅物質。 茅臺酒的第二種典型體為窖底香，是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點，又區別于濃香型酒。香味香氣濃郁，且凸顯柔和。 茅臺酒的第三種典型體為醇甜香，含多元醇較多，是經微生物發酵作用的產物。這類成分在茅臺酒中，不但起到呈甜味的作用，更重要的是，它能在三種典型體的香味香氣成分中發揮一種奇特的緩沖作用，從而形成了茅臺酒獨樹一幟的復合香。還可以對其他香型白酒起到改善酒體，覆蓋燥雜，延長后味，提高酒質的重要作用。

白酒

中國一種名酒的品牌，產于貴州省仁懷市茅臺鎮。

貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。它與電器行業的海爾、化妝品行業的貝雅詩頓、乳制品行業的蒙牛、網絡行業的阿里巴巴都是中國最成功的本土企業！是中國悠久歷史創造的偉大奇跡，是中國悠久歷史的見證。然而國酒茅臺面對2010年百年大旱，可能遭遇無水造酒的尷尬。茅臺酒出產于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮，群山環峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質純潔清甜，含有少量礦物質，正好釀酒。 茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮而得名。

茅臺有著神秘悠遠的歷史。建國以來，無數次重要大活動，茅臺酒都被當作國禮，贈送給外國領導人。自古而今，向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數。毫不夸張地說，茅臺酒的每一個細小的“側面”都有著豐富的人文歷史故事，有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發 [茅臺酒標志]茅臺酒標志給世界的一張飄香的名片，具象的茅臺酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其了解了中國、中國文化。 茅臺所產的酒質量特別好，從古至今早有定論。 漢高祖劉邦飲過枸醬酒后贊不絕口。漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。曾寫下“楊柳春風一杯酒，江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅，飲之則嘆曰“殊可飲”。太平天國名將石達開七經仁懷，暢飲茅臺酒之后更是寫下“萬頃明珠一甕收，君王到此也低頭，赤虺托起擎天柱，飲盡長江水倒流”的千古名句。翼王雖然兵敗大渡河，但他詩中隱喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隱隱感悟到赤水河畔的茅臺百年之后將會成為中國的“國酒”？ 茅臺酒是世界三大名酒之一，是我國大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環境里不可替代的微生物發酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠流長，據史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮就釀出了使漢武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。

茅臺鎮地處貴州仁懷市，古時濮僚部落居住地，曾因馬桑樹滿山遍野，得名馬桑灣，后來濮人發現一股泉水，砌井方便行人飲水，深得人心，后用四方井代替了馬桑灣。后來濮人后代祭祀祖先的土臺上長滿茅草，他們在茅草臺上祭祀祖先以示對祖先開荒破草表示崇敬，慣稱茅臺，元朝之后才正式定名茅臺村。