一．南京樂朗葡萄酒有限公司福利待遇如何？

沒聽說過，估計只有五險沒有公積金，我也是在南京做酒的，但沒聽說過這個公司，估計規模不大，樓主可以多選擇幾家單位看看

二．關于葡萄酒有哪些工作

1．葡萄酒的制作方法：用料：葡萄、冰糖、可密封的容器一個；比例：0斤葡萄：三斤冰糖 ；制作：葡萄洗凈，晾干水份，用手把葡萄肉擠出，葡萄皮、籽和擠出的葡萄肉都放在可密封容器里，封好，放在陰涼處，不要日照，不要凍了。

2．約25至30天，發酵好了，濾出葡萄皮和籽，就是葡萄酒了。（若想提高葡萄酒的度數，可適量多加冰糖）。。

三．葡萄酒有關的職業

1．侍酒師：未來中國的“黃金職業”隨著國人經濟收入、生活水平的不斷提高，隨著中國內葡萄酒業的發展以及葡萄酒文化在國內的推廣普及，尤其是隨著中國對外國際化交往的步伐加快，西方的許多與葡萄酒有關的生活方式以及飲食習慣也都在悄然地影響并改變著我們。

2．不僅如此，目前一個與葡萄酒相關的職業——侍酒師也正在向我們的生活走近。 那么什么是侍酒師呢？查閱英文詞典得知，只有Sommelier是和中文侍酒相匹配的英文單詞，根據解釋它是一個法文字，是由古意大利文somigliere衍生而來。

3． 在英漢詞典中Sommelier被翻譯成斟酒服務員，好像并沒有被翻譯成是侍酒師一說。也許是斟酒服務員在咱們國家里被認為是酒店飯館里的一般服務員，是一個簡單的工作，而非專職工作，所以為了改變人們腦子固有的觀念，就在翻譯時引入了侍酒師這么一個職業稱呼。

4．我理解其實它就是一系列的職業等級職務，就好像工廠里有技師、中級技師以及高級技師系列等級技術職務一樣。

5． 曾有人說，過去將sommelier譯為侍酒師的解釋還不是很精確，因為今日的侍酒師有著比過去更多元的角色和責任。

6．它不是只有餐廳才需要侍酒師，其工作也不只是建議如何去搭配酒與菜，而是應該需要通曉對酒窖的管理、對酒的價值和特性的深度認識與判斷、酒單(對應于菜單)的制作以及為客人提供最佳選擇的建議等等，這都是現代侍酒師工作的范圍。

7．此外在超市或者酒專賣店的從事侍酒師職業的人員可能更要對消費人群的實際結構、消費人群的需要傾向及潛在需求作出相對正確的引導和采買計劃。

8．它有別于餐廳里的個人式、特定式的建議，他們是整體的酒類商品顧問。然而，不論是哪一種，侍酒師都是酒專業知識的化身，他要掌握區域范圍的消費習慣，口味嗜好信息以及飲食文化和品鑒角度的價值取向。

9．這也是對現代侍酒師的重新定義和要求。 看過日本電視連續劇《葡萄酒專家》（又有譯成葡萄酒貴公子的，英文名是sommelier）的人們或許就會對侍酒師這個職業有一個感性和直觀的全面認識，劇中的主人公就是一個非常專業的侍酒師。

10． 據說，目前全世界大約有120名Master Sommelier，這是侍酒師的最高等級，129名Master Sommelier中有79人是在美國各大飯店、酒店以及餐廳任職，年薪約16萬美元(上述數據更新時間為2007年3月)，因此人們說侍酒師是一份令人稱羨的工作。

11． 那么我們國家侍酒師目前的狀況又是咋樣的呢？由網上查閱瀏覽的信息得知，據專業人士認為咱國內侍酒師的平均水準目前還比較低，合格的侍 酒師似乎不超過100人。

12．許多五星級飯店里到現在還沒有這個職業，一只是些老牌酒店和新興的超五星級酒店才配備侍酒師。 最近看到有關報道，某侍酒師培訓機構的專業人士在接受媒體采訪時告訴記者說目前中國的侍酒師人才缺口應該在20萬人左右，可是在國內某葡萄酒專業網站登載的一篇文章（時間大約是2007年12月7日）中我看到的國內侍酒師缺口卻是三萬人，難道不到幾個月的時間國內侍酒師的需求數就增加到了二十萬？

13．未免也太快了吧，當然為了強調侍酒師的重要性對具體數目摻點水分也是可以理解的，不過一下子就增加接近了七倍這就有點太夸大啦，最好以具體數據來說明情況。

14．我想這二十萬的說法或許是與中央臺所做的一期與品酒師有關的節目有聯系。劉世龍這位瀘州老窖有限公司的高級品酒師（他曾于2007年在中央電視臺勞動榜樣節目中做過品酒絕活表演，震驚全場），在接受主持人采訪時說過：品酒師是我們國家勞動和社會保障部在2007年確認的這么一個新職業。

15．剛才大家品嘗的這個酒，實際上它只是一個品種，是整個釀酒業當中的一個品種，它是白酒，實際上我們的品酒師從釀酒業來講，白酒是其中一個酒種，同時還包括啤酒、黃酒、葡萄酒、露酒、果酒，這幾個都是作為我們品酒師的職業，我們統稱叫品酒師。

16．現在整個釀酒行業差不多有兩萬家酒廠，每一個廠如果按照十個品酒師來計算，兩萬個廠差不多要20萬人這樣一個總的情況。

17． 品酒師是國家勞動和社會保障部在2007年才確認的一個新職業，同樣社會也需要侍酒師這個職業，盡管我不知道目前這個新職業是否也得到了國家有關部門的確認。

18．但是它也是目前勞動就業用人大勢所趨，也是國內與國外相關行業接軌的需要，同時因為他們不僅僅只是一種新職業，他們還擔負著推廣普及葡萄酒文化的責任，此外他們工作在社會的許多領域，有接觸面廣，與大眾交流機會多的特點，所以他們在推廣普及葡萄酒文化方面所扮演的角色是極為重要。

四．葡萄酒專業就業以及工資

1．西農畢業的很多學生，都在尋找葡萄酒類的工作。如果你想搞技術，那最好直接去葡萄酒公司面試技術生產人員。但一般大企業都比較飽和，不太容易進去。

2．就算進去了作為剛畢業的學生，工資都不高的（2000以下），要慢慢熬，熬到真正成為技術骨干才有出路。如果你喜歡和人打交道，直接應聘葡萄酒銷售工作，這樣的工作比較容易找，因為現在葡萄酒銷售方面還是非常容易進入，同時需求也非常大。

3．但銷售行業要用業績說話，挑戰性較強，工資都是底薪加提成，底薪對于新畢業的學生一般也都是2000元左右，業績干不出來的話，可能就得換公司，除非你進的是一些大企業，可以混混日子。

4．如果你對葡萄酒文化推廣充滿興趣，可以應聘葡萄酒侍酒師一類職業，主要工作向客人推薦和講解葡萄酒知識，這類工種一般都是一些葡萄酒專賣店和葡萄酒酒窖需要，對于剛畢業的學生，一般工資也就在2000～3000左右。

五．葡萄酒講解員工資多少?

1．我記得之前看過一篇報道，上面說如果是經驗豐富的侍酒師的話，一年可以賺取8萬~16萬美元（約合人民幣58萬~108萬元）。

六．南京藝朝藝夕員工福利怎么樣？

五險一金都有，優秀員工還能有旅行的機會~~~

七．想從事與葡萄酒相關的工作 最好是一線生產

1．如果你懂得相關發酵的工作在車間里發酵完基本上就是入冷凍，出冷凍（都是機械化）調酒（幾噸幾十噸的調，都是用泵）殺菌（SO味道那是相當。

2．。。）過濾。。。發酵季節，很累（一個月以上）你若想從事桶發酵，國內基本上都是國外聘請的釀造師（一只橡木桶400+歐元折騰不起）從事現在這種罐發酵，也基本上是有經驗的工程師發酵的時候，要計算清楚，需要多少糖，酵母，乳酸菌出罐前酒的基本性狀都要計算（理化指標），發酵溫度，發酵時間，這是一門系統的學科，只有在車間工作才知道具體情況，需要學習N年。