一.2017年哪家白酒企業比較好?
白酒企業比較多,比如國美酒業、浮來春、茅臺、五糧液,有的人喝習慣了哪個是哪個。
二.中國白酒企業的名錄
1.茅臺國酒——茅臺酒,中國貴州茅臺酒廠有限責任公司 五糧華冠——五糧液酒,五糧液集團有限公司 李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒業有限公司 杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 瀘州老窖——瀘州老窖,瀘州老窖集團有限責任公司 西鳳朝陽——西鳳酒,陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 劍南春濃——劍南春酒,四川劍南春集團有限責任公司 董酒典藏——董酒,貴州遵義振業董酒(集團)有限公司 古井歲貢——古井貢酒,安徽古井貢酒股份有限公司 古越龍山——古越龍山牌紹興酒,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 1張裕望重——雷司令干白,煙臺張裕集團有限公司 1龍巖沉缸——龍巖沉缸酒,福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 1青島名啤——青島啤酒,青島啤酒股份有限公司 1生力譽港——生力啤酒,香港生力啤酒有限公司 1金星海量——河南金星啤酒集團有限公司 1新天秀莊——新天葡萄酒,新天國際葡萄酒業有限公司 1香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒業股份有限公司 1沱牌綿長——沱牌曲酒,中國四川沱牌集團有限公司 1洋河品位——洋河大曲,江蘇洋河酒業股份有限公司沭陽分公司 雙溝醉猿——雙溝大曲,中國江蘇雙溝酒業集團有限公司 2事事全興——全興大曲,四川成都全興集團有限公司 2埔里熟黃——埔里紹興酒,臺灣埔里酒廠 2二鍋老燒——二鍋頭酒,北京紅星股份有限公司 2衡水白干——衡水老白干,中國?
三.2017年白酒行業發生了什么事
2017年白酒行業迎來了安徽的濃香型白酒知府家酒,受到廣泛的好評
四.白酒年產量在一千噸以上,五千噸以下的企業有哪些
1.白酒名優酒企業大多在千噸以上的規模,五千噸以下的白酒企業更是多如牛毛。二三線白酒品牌,都在這個規模范圍。
五.2017年哪些白酒最暢銷?
千生杞的白酒人氣很高
六.過去幾年白酒行業發展
1.白酒是以高粱等糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒產品。
2.目前,我國人均白酒消費量為57升,隨著國民財富的增長和消費升級,人們對優質白酒消費的需求也將進一步加強,預計未來數年我國由大眾消費升級引領的白酒市場仍存在增長空間。
3.中國白酒產量據前瞻產業研究院發布的《白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》數據顯示,2017年度生產茅臺酒基酒約27萬噸,同比增長9%。
4.預計茅臺酒銷量同比增長34%左右,預計實現營業總收入600億元以上,同比增長50%左右,預計利潤總額同比增長58%左右。
5.近幾年白酒產量基本保持著穩定增長的態勢。2013年—2016年間我國白酒產量在1300萬千升左右,年均復合增長率為5%。
6.據前瞻產業研究院數據預測:預計2017年我國白酒產量達1380。9萬千升,累計增長約1%。2018年我國白酒產量將突破1400萬千升。
7.白酒是我國特有的蒸餾酒。白酒主要有固態發酵法、固液結合發酵法、液態發酵法 3 種生產工藝。受行業環境的影響,白酒行業產品結構開始出現調整。
8.公務消費和商務消費明顯減少,高檔白酒需求量的降低難以在短期內恢復;同時婚慶和宴請等大眾消費仍保持穩定增長,消費升級趨勢明顯。
9.隨著部分白酒企業下調高檔白酒產品的零售指導價格,越來越多的白酒產品加入到中檔白酒市場的競爭,白酒行業的競爭趨于激烈。
10.自2015年起,行業回暖逐步迎來復蘇,高端次高端酒業的業績表現出色。這里選取貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河股份、山西汾酒、水井坊、舍得酒業、酒鬼酒八家上市酒企作為高端次高端酒企代表。
11.白酒行業競爭格局目前國內白酒主要香型的市場競爭格局為: 濃香型白酒繼續保持主導的市場地位,醬香、清香、鳳香和兼香白酒具有各自的消費群體和市場。
12.由于濃香型白酒歷史悠久,風格特點在廣大白酒消費群體中有較高的接受度,加之濃香型白酒的名優酒較多,產品供應充足,市場普及度較高,因此,濃香型白酒依然占據白酒市場的主導地位。
13.白酒未來增長趨勢從行業形勢看,隨著“八項規定”、 “六項禁令”等政策嚴格限制“三公消費”的政策出臺,白酒行業在經歷了深度調整后, 2016 年下半年以來出現了回暖跡象,白酒消費呈現出向主流品牌、主力產品集中的趨勢,白酒產業也向品牌、原產地和文化集中,產業競爭加劇對弱小白酒企業的擠出效應。
14.行業集中度將進一步提高長期以來,白酒行業整體集中度顯著偏低。除了中國白酒市場的集中度偏低之外,中國白酒消費的區域特征也比較明顯,白酒單一品牌全國化難度較大,未來,白酒行業的集中度將進一步提高,白酒企業的分化態勢也將繼續。
15.擁有較強品牌和渠道競爭優勢的名酒企業更能把握住機會,在行業深度調整、擠壓式競爭階段迅速企穩,提升市場份額。
16.產業政策有利于優質白酒企業的發展為了白酒行業的規范發展,政府出臺了一系列的政策、法律和法規,從生產環節和市場流通體系環節,確保了生產準入和流通規范運行體系的建立和執行。
17.這使得政府能夠實現依法整頓和凈化酒類市場, 依法促進酒類產品以更優異的質量滿足消費者需求,同時依法打擊粗制濫造、存在質量隱患的劣質白酒產品,抑制不規范的小型白酒企業的生存空間。
18. 這是優質白酒生產企業發展較為有利的因素,未來優質白酒企業可通過不斷的調整戰略,把握政策、法律、法規和行業發展帶來的機會,實現進一步發展壯大。
七.白酒的發展史?
1.白酒在中國的歷史進程中,一直伴隨著文學、藝術的不斷發展,文人墨客的喜怒哀樂,演繹成東方文化一棵璀璨的明珠。
2.白酒在中國人含蓄的情感里,一直是慶祝、發泄、祭祀、 表達尊崇的載體,因此,五千年的白酒文明,就融入各個地域,各種香型、各種風格的酒香中。
3.可以說,白酒發展的每一個時期,都蘊涵著文化的信息,傳播著特有的民族、時代風情。白酒行業是一個特種行業,白酒企業的企業文化建設必須在釅釅的酒文化基礎上進行挖掘,以形成獨特的、具有現代特征又兼容歷史文化、品質文化、消費文化、管理文化的企業文化。
4. 因為中國白酒的發展史銘刻著清晰的文化藝術,因此白酒企業本身就更需要強而有力的企業文化來推進(這是企業管理的要求,因為企業文化是企業管理的最高形態)。
5.我們力圖從白酒的商品特性以及立足于白酒特有的歷史特征、人文特征、社會特征來闡明白酒企業文化建設的焦點。
6. 歷史性是白酒企業文化的資本 “杏花村”“茅臺”“大全燒坊”“瀘州老窖”都有著悠久的歷史,它們都曾經在特定的歷史時期和特殊的人物發生了關系,留下了美麗的傳說和經典的酒事。
7.因此,歷史文化成為白酒的地域價值或者品牌價值中的重要組成部分。 凡是在國際上有知名度的企業(含品牌)無不有悠久的歷史——這是強勢品牌的基本要素。
8.因此,在白酒企業文化建設中,必須有高瞻遠矚,用歷史的內涵,文化的基因不斷地塑造我們的企業及品牌;只有這樣我們的白酒企業及品牌才會越來越有厚度。
9.當然,并不是所有的企業,所有的白酒品牌都擁有歷史資本,因此在不具備歷史文化或者歷史文化的價值不足以承載起一個企業、一個品牌的時候,我們要盡量避免“東施效顰”。
10.比如,目前白酒市場上充斥的大量歷史文化名酒就是套用歷史、剽竊歷史的“偽文化”。他們借助一個典故、一首詩歌就號稱歷史文化——其實,歷史文化只是他們欺騙經銷商、欺騙消費者的漂亮外衣。
11. 圍繞歷史性塑造的企業文化對消費者有極強的號召力。“水井坊”的成功在很大意義上說是企業文化歷史性的成功。
12.——當然,對歷史性的挖掘和把握必須通過系統細致的規劃,才能讓歷史在傳播中爆發,產生巨大的能量。 人文性是白酒企業文化的精髓 第一,由于白酒是一種情緒化的商品,她是精致生活的體現,此消費人群的主體具備蘊致的文化內涵,即使是低端的消費者也有極強地對文化的崇拜性(即使是目不識丁的村夫,在酒桌上也會吟哦“何以解憂,唯有杜康”。
13.),因此白酒的企業文化必須富有豐富的文化基因。因此文化是考慮人文性的首要。 第二,白酒的企業文化須考慮白酒人力資源的人性化。
14.由于白酒是精致生活類消耗品,她對人的心理性、身份性、場合性、實惠性都需要完備地考慮。只有這樣才能盡量地讓白酒品牌貼近消費者,因此白酒的企業文化必須富有較多的人性化,這樣才有可能吸引此類人群。
15.人力資源的人性化主要體現在對銷售人員服務的表現、對經銷商、網絡成員的人文支持以及和目標市場地域文化、人情的融合上。
16. 第三,白酒無論工藝創新還是CI設計、產品設計、品牌形象設計等都得考慮消費者適應性、喜好度、風俗習慣等等。
17.品質性是白酒企業文化的商標 由于白酒是一種奢侈消費品,這樣對于消費者的切身感受就是來自于品質的優異,因此,品質性是白酒企業文化塑造的關鍵焦點。
18. 隨著白酒釀造工藝的不斷進步,“陳釀”“不上頭”“口不干”等等原有的優越品質的標志已經日漸成為白酒品質的基本要求——更豐滿的口感,更香醇的味道,更少的有害物質甲醇的含量,更具個性的酒體特征等成為優越品質的新標準。
19.消費者依照自己對白酒品質的判斷來選擇品牌,來確定是否購買。因此,讓品質成為商標就具有十分重要的戰略意義——瀘州老窖、劍蘭春等知名白酒企業莫不如此,把品質當作企業的生命,把消費者的評價作為衡量品質唯一標準,不斷創新,致力于提高產品的品質不,提高企業的核心競爭力。
20. 由于中國市場的特殊情況,對品質的追求除了企業本身的工藝創新,產量限制以及原材料的嚴格控制,還體現在對營銷品質的管理上。
21.比如,致力于市場的規范管理,致力于企業電子信息化建設,致力于對假冒偽劣產品的打擊上——這些措施,都是為了保證品質性的完整和不受侵害。
22. 時尚性是白酒企業文化的內涵 酒和時尚有什么關系?很多人一定會發這樣的疑問。我們知道,白酒不可以用來解渴,是用來表達情感、表現品位、點綴美好生活的奢侈品,因此我們必須充分地研究消費者關心的熱點事件,了解時尚的基礎與方向,不斷地改進我們的企業戰略以及品牌戰略,使之不斷地適應潮流,成為消費者身邊的一個朋友,無論是他幸福、快樂、憂愁、郁悶,都可以和酒傾訴,和酒共享。
23.當然,時尚性中包含著強烈的美學因素——只有美的東西,才能激起人們享受的欲望。 鑒于白酒的文化性與時尚性,因此,無論是白酒品牌的CF帶、包材、包裝、海報等CI系統都必須有豐韻的時尚性。
24.這樣才能讓白酒具備嶄新的社會特征,和時裝、美食共同來美化人的生活,給消費者帶來極致的享受。時尚性不僅僅是追求表面工夫,更為關鍵的是本身必須具備的內涵。
25.白酒企業如不具備時尚的內涵以和社會人群產生密切的關聯,尤如人失去靈魂;沒有靈魂的產品和企業是沒有生命力的。
26.因此,白酒企業必須擯棄陳舊、自大、老化的形象觀,用時尚來設計、來運營。從白酒品牌終端的表現上說,時尚更具有實際意義。
27. 以上的分析充分地說明白酒企業必須更多地用歷史的資本,文化的頭腦,藝術的眼光、人文的雙手來推動企業的發展,使白酒企業具備現代企業鮮明的特征,使白酒品牌在歷史價值、人文特征、品質特征以及和消費者的聯系方面具備強大的溝通力量,這是白酒企業的發展方向,更是鍛造百年品牌的基礎。