貴州茅臺鎮

茅臺醇不是茅臺酒，也不是茅臺酒廠里產的酒，它是茅臺技術開發公司的產品，是貴州茅臺集團下邊的系列酒。

貴州

看看下面是不是茅臺股份有限公司？如果是大概在2-3000的樣子，不是就不太值錢啦。

沒見識過 估計 是 我沒出世之前的作品 要不 你去 酒朋論壇問問看 或許有 元老級別的酒友知道的

你好：你說的這款酒是節日期間的走訪酒，超市賣的比較多，因為沒有圖片，不好估價，不過和真的醬香型的飛天茅臺還是有差距的，不會很貴。

只要你保證是52度的真品茅臺酒，價格就不會低于2000RMB，詳細情況只有看一下圖片才知道。

酒醅白酒是最近剛聽說的白酒，特意去百度了一下，酒醅白酒是大黔朝酒廠推出的一款白酒，好像是醬香型白酒

你在懷疑國標中酒醅檢驗方法。稻殼在強酸中能夠水解嗎！目前沒有找到去除稻殼干擾的方法。雖然是稻殼，它接觸大米表面，多少還會殘留一點淀粉。

主要原料優質高粱

當地特產“紅櫻子”優質糯高粱為原料，優質小麥制曲，當地空氣中特有的微生物純天然發酵，茅臺鎮優質山泉水精心勾調而成。

原料：高粱；配料：小麥、水

1、高梁2、赤水

現價800元。92年的還沒有防倒灌裝置。建議自己珍藏吧，這樣的酒流通價值不大

茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發酵過程中溫度高達63攝氏度，比其他任何名白酒的制曲發酵溫度都高10~15攝氏度;在整個大曲發酵過程中可優選環境微生物種類，最后形成以耐高溫產香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發酵是中國白酒生產敞開式發酵最為經典和獨創之作，也是其他名酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離技術，但茅臺酒生產工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。

因為53度茅臺酒，入口時才有茅臺所特有的濃郁美酒神韻。如果感覺濃，說明酒體醬味醇厚，窖藏時間長，酒的品質就好；如果感覺淡，說明醬味淡水，不是由于酒的度數低，就是由于窖藏時間短，酒質自然就差。茅臺酒的醬香柔潤為其主要特點，這是由于發酵工藝最為復雜，到53度所用的大曲多為超高溫酒曲，耗費糧食多，成酒率低，酒質自然也就明顯優于低度酒。