白酒勾調名家，我知道的有李家順和李家民先生。兩位不僅是中國釀酒大師，同時李家順先生還是中國非物質文化遺產傳承人，李家民先生也是著名的生態釀酒專家。 現在這個工業化生產的年代，人工勾調的酒都比較少，一般人工勾調的酒至少是收藏級別的。水晶舍得酒2012珍藏版就是有國家級釀酒大師勾調而成的珍藏級白酒。頂級白酒勾調是一門藝術，極為倚重調酒大師的釀酒經驗與心靈體悟。水晶舍得酒2012珍藏版由釀酒大師李家順、李家民先生親手勾調而成。水晶舍得酒2012珍藏版不僅秉承國家級非物質文化遺產之精髓，更傾注了釀酒大師的匠心與靈性，為鑒證舉世絕倫的勾調藝術，我們特為每一瓶酒尊賦唯一之收藏編號，以此證明其不可復制的珍品身份。

醬香酒大師丁勇，有30多年的調酒經驗，是中國醬香型白酒之父-----茅臺酒廠李興發大師的嫡傳三弟子，深得李興發大師真傳。是茅臺當代最資深的勾兌大師之一。現任貴州華黔古仁酒業總工程師、調酒大師。 丁勇早在與茅臺酒廠同年建廠、有“赤水河畔二茅臺”之稱的貴州懷酒廠就擔任過23年的副廠長、總工程師，從1986年就開始擔任貴州省商業廳商業評酒委員會委員，1992年榮獲貴州省“專業技術拔尖人才”稱號。 回顧歷史，1973年到1994年，在仁懷市政府的關懷下，號稱中國醬香型白酒之父的原茅臺酒廠副廠長、調酒大師李興發；總工程師、廠長季克良；黨委書記鄒開良；副廠長汪華；釀酒大師許德明；共五位領導、專家曾受聘，擔任與茅臺酒廠同年建廠、有“赤水河畔二茅臺”之稱的貴州懷酒廠的技術顧問，將茅臺酒的核心釀造工藝全部引入懷酒的生產體系。丁勇大師在懷酒長擔任過23年的廠長，從師中國醬香型白酒之父-----茅臺酒廠李興發大師，無論論師承還是其掌握的技術體系，都可謂與茅臺酒廠同宗、同源，在現今堪稱“醬香酒大師”。

華人耀醬香酒都是產自茅臺鎮的洞藏美酒，華人耀醬酒生產基地——貴州曹懷仁生態酒莊，坐落于“中國酒都”茅臺鎮， 以一代釀酒大師曹懷仁先生命名，與馳名中外的國酒茅臺共享得天獨厚的土壤、氣候、水質和微生物群等優越的自然條件。 貴州曹懷仁生態酒莊占地面積 50 余畝，老窖池 100 余口，年產醬香型白酒 1000 余噸，其中，華人耀獨家超大型天然溶洞群貯酒基地，現有洞藏年份基酒 5000 余噸。

華人耀平臺不只是賣酒，平臺上的產品分為美酒、香茶、好食三大系列。 其中主打醬酒，華人耀醬香酒的生產基地位于茅臺鎮7.5平方公里優質大曲醬香白酒核心產區，與茅臺酒廠共享得天獨厚的水源、氣候、地質及微生物環境，可謂同宗同源，一脈相承。華人耀醬香酒集茅臺鎮獨有的釀酒環境及制酒傳承于一身，精選當地紅纓子高粱及優質小麥，采用赤水河的寶貴水源，恪守大曲坤沙12987傳統釀造工藝，由歷經三百多年曹懷仁家族獨創釀造、勾調法則，獨創的醬酒陰陽調和法，獨家溶洞8年窖藏，天窖地窖相結合，陰陽之氣互為中和，不斷熟化，從根本上保證了華人耀醬香酒的正宗和高品質。