高端白酒市場日漸萎靡，高擋白酒更多是扮演收藏品的角色。中檔的白酒市場是未來趨勢，當已保健類及醬香類比較吃香，與消費者健康意識日益強烈有關！

白酒行業現狀分析如下：白酒是中國的傳統產品，市場潛力巨大。無論是從市場需求，還是從從業人員上來說都是其它酒類無法比擬的。中國白酒種類很多，分為醬香型、濃香型、清香型、米香型等多個香型，其中濃香型占全國白酒消費市場的80%以上，基本上飽和，飽和的原因就是濃香型白酒口感大多數人比較接受，能夠工業化的大生產。主要是以液態法為主，要做濃香型酒唯一的優勢就是從價格上比其他酒低，其他香型的白酒要么就是多數消費者不接受這個香型，要么就是生產能力有限等多種因素。另一方面，以貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖為代表的高端白酒，近些年來持續高速增長。顯然，在當前的社會背景下，白酒行業分化嚴重，高端白酒的增長前景無疑更為廣闊。白酒行業分析師蔡學飛就認為，中國白酒在整體分化趨勢下加速品牌化與品質化進程，馬太效應明顯，優勢不斷擴大，價格帶不斷升級，而區域中小型企業市場不斷被一線酒企掠奪，酒類消費擠壓態勢越發明顯。“一線名酒會加速成長，區域中小酒企會加速衰退。”蔡學飛說。中國食品產業分析師朱丹蓬認為，白酒行業兩極分化加速，高端白酒增長態勢強勁，次高端以及地方性白酒漲價成功的品牌估值將會大幅上漲。浙商證券也認為，預計一線名酒貴州茅臺、五糧液中短期受疫情影響最小，第三季度在宴席需求帶動下有望出現報復性反彈。

雙溝酒業剛被洋河酒業并購，洋河酒業是宿遷唯一一家上市公司。作為中國白酒業領頭羊，我認為雙溝酒業的前景一片光明。振新蘇酒，這是富有戰略意義的一步。

如果選對路子的話，這個行業的發展前景應該會很不錯，現在做酒業創業去佰酒仟鋪就可以。

現在市面上的酒品豐富多樣，其中要數白酒受歡迎程度比較高。白酒以醬香濃郁，香氣撲鼻，入口綿柔的特點吸引了廣大的消費者。成為了現在人們社交聚餐的重要飲品之一。也讓很多的創業者有想要白酒行業。一、酒水利潤高，因此當今賣酒水也是比較賺錢的。市場上，酒水項目的發展狀況日漸火熱，很多投資者看到了發展機會，都開了酒水連鎖店，有些人獲得了創業成功。想要從事酒水項目的創業者，在加入酒水項目之前，對該品牌進行一定的了解是必要的。二、酒水項目品牌加盟對創業者來說，不用花數年的時間與巨大的代價的打造一個酒水品牌。而是借用別人的品牌，即可經營。加盟品牌一般都已取得政府各種機構的認可，同時也受到了市場與消費者的認可。如果新創一個品牌，即使花費了巨大的人力物力，也不一定能在短短幾年內見效。白酒以其歷久彌香、快速消費、簡單易操作、資金回籠快、利潤豐厚等特點被眾多投資者所偏好。三、中國白酒市場正在仍無序走向有序，仍市場分散走向市場集中，盡管行業成熟進程相對于其他食品行業來說步調較慢。目前，市場集中之勢正在白酒行業上演，這包括品牌集中與地理集中。在白酒行業多品牌共存的市場格局中，市場份額將向大型名優白酒企業的強勢品牌集中的趨勢。四、近年來，一線的大中城市已成為食品酒水的主戰場，大大小小的商超、專營店等都充斥著愈見豐富的酒水產品身影。在全國酒水行業擁有更廣闊的市場形勢下，酒水市場依托客戶逐步增長的需求及相關政策扶持，呈現幾何級的速度增長。酒水銷售好做嗎？各地經濟的迅猛發展，居民消費生活水平以及購買力的提高，可以預見，未來幾年，二三線城市將會成為酒水行業發展的潛力市場，投資酒水行業，千億市場掘金正當時！

樓主：現在是秋季快到冬季了，白酒的生意還錯。還有就是要看自己的人緣如何，和選擇的品牌。

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白酒還算好做 酒水行業利潤很大 如果渠道穩定 那將是個不錯的投資

全國產量總量呈現逐年下降的趨勢2015-2020年，白酒產量總量呈現逐年下降的趨勢。2020年，中國白酒產量為740.7萬千升，同比下降5.75%;2021年1-6月的白酒的產量為385.1萬千升。注：折65度商品量為國家統計局的白酒相關統計指標，以下不再贅述。全國銷售量呈現逐年下降的趨勢從2015-2020年，我國白酒的銷量呈現波動下降的趨勢。隨著疫情的緩解，受長時間封城措施影響而被抑制的外出和聚餐需求將開始回暖，這將給中國經濟和中國白酒銷售帶來利好消息;因此，中國白酒或將小幅度上升至770.64萬千升。白酒產業集中四川貴州和山東目前，四川省白酒行業銷售收入占比達到了44.19%，在白酒行業居于絕對領先的地位。其次是貴州和山東，銷售收入占比分別達到16.70%和7.89%。因此，目前來看，白酒的銷售大省集中于四川、貴州和山東省。總體來看，白酒行業產業集中度在上升。排名前三的地區銷售收入占有率68.82%;排名前七的地區銷售收入占有率達到了88.16%。行業內規模效應較強，強者恒強。四川白酒產量六年第一2020年，四川省白酒產量依舊位于全國第一，其產量為367.6萬千升;現階段排名第二的是湖北省，白酒產量為35.9萬千升;現階段排名第三的是貴州省，產量為23.81萬千升。目前，四川、湖北和貴州省的白酒產量位列全國前三。從其他年份的數據來看，河南省和山東省也是白酒生產大省。四川白酒銷售收入第一連續兩年白酒行業銷售收入排名第一的為四川省。四川省2018年白酒的銷售收入達到了2370.29億元，同比增加11.70%;其次是貴州省和山東省，銷售收入分列第二和第三。注：因截止至2021年7月末，官方暫未公布分地區的銷售收入數據，故以2017-2018年數據作分析。—— 更多數據請參考前瞻產業研究院《中國白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》

同是淪落人，酒營銷部知道你接觸過沒，你最基本的終端維護，進店費陳列費得你曉得的沒，沒有那個酒是好于壞的 一般的酒如果在你的區域內沒有這個品牌 你話力氣宣傳 那一樣能做的和劍南春一樣 關鍵在你自己的能力 方式方法 酒 白酒的消費層次你要看你當地的口味 純糧食還是？ 慢慢來 不過感覺你要先熟悉這個行業的基本流程 不然什么都不懂 那自己創業不死的很快 我自己也是做了幾年電工 IC采購 什么都也沒精通 就是一個勁的想做點事 找了那么久也沒感覺有什么特別好的，去別的地方看看看 西餐廳不錯 想下一年給人家做服務員去 學學 慢慢朋友 只要我們的那顆想要成功的心不死 明天一定會很美

支持一下感覺挺不錯的

白酒回暖，一直在發力中

多因素驅動，白酒行業迎來復蘇，景氣度持續上揚。目前在大眾消費占主導的消費結構中，高端白酒的價格更為合理，新的量價支撐可延續性強。因此以往慣有的周期曲線被拉平，高景氣度具有長期持續性。據前瞻產業研究院發布的《白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》數據顯示，截止2017年10月，白酒行業累計產量已經突破1000萬千升，達到1048.6萬千升，比去年同期增長5.6個百分點。前三季度，白酒上市公司收入同比增長近30%，利潤同比增長44%，高端市場表現亮眼。隨著三公消費的限制、投資活動放緩、中高端白酒性價提升，大眾和商務活動消費成為中高端白酒的消費主力，尤其是在節假日宴請、婚宴、商務宴請等活動中更為頻繁，社交屬性背后的面子消費和精神消費不斷推動白酒消費向高端化名酒轉變，且需求的周期性弱化，升級趨勢穩定。